Walnusskuchen



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Zutaten für Portionen

180 g Butter oder Margarine
180 g Zucker
Ei(er)
240 g Mehl
60 g Walnüsse, grob gehackte

Zubereitung

Das Fett schaumig rühren und nach und nach den Zucker und Eier dazugeben. Zuletzt Mehl und Walnüsse unterrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
Bei 165°-175°C ca.70-80 Minuten backen
Der Kuchen sollte beim backen in der Mitte aufreißen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.06.03
Rezept-Statistiken: 32.715 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Moermel Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
288 Beiträge (ø0,08/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

macagnino  Smutje sagt:  
22.06.2003 16:16
Mmmhh hört sich gut an. Ich liebe Walnüsse. Rezept gespeichert und wird ausprobiert ;o)

Nina

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Mumie Kaltmamsell sagt:  
10.10.2005 17:51
Hallo Chrissie,


Habe den Kuchen gerade aus dem Ofen geholt, wie der duftet ...mmmhhh

ist in der Zubereitung einfach und geht schnell !

Danke für dein Rezept !


Sylvia

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novaneta Küchenjunge sagt:  
03.03.2007 17:49
Hilfreicher Kommentar:

Mein Kuchen steht duftend auf dem Tisch... das Rezept hatte ich ein wenig abgewandelt:
Vollkornmehl genommen, braunen statt weißen Zucker, und obendrauf einen Schokoguß mit halbierten Walnüssen.

Klasse Rezept, und schön einfach!

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soni30 Suppenkoch sagt:  
24.11.2007 14:16
Einen Tag nachdem ich den Kuchen gebacken hatte, war er aussen schon ganz hart. Innen war die Konsistenz aber in Ordnung, und geschmeckt hat er auch ganz gut.

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Moermel Kaltmamsell sagt:  
25.11.2007 20:10
Hallo Soni !

Ich wickel den Kuchen in Frischhalte - oder Alufolie ein ,so wird er überhaupt nicht trocken.

LG Chrissie

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Hummel1975 Tellerwäscher sagt:  
22.10.2008 17:32
Ich habe den Kuchen heue mittag gebacken und er ist recht gut angekommen. Sogar bei Kindern. Hatte eine Gugelhupfform verwendet und mangels Walnüssen habe ich knapp 100 gramm Studentenfutter genommen. Aussen war er recht kross aber lecker! Vielen Dank für das Rezept!

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RamonaMandy Kartoffelschäler sagt:  
14.11.2009 09:19
Hallo.
Gestern habe ich mit meiner Tochter deinen Kuchen gebacken.
Er war einfach zu zubereiten und einfach lecker.

LG Ramona

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