Henglein
Rama Cremefine
| Butterstreusel - Teilchen
ergibt ca. 40 Stück
)
| Für die Streusel: | |
| 80 g | Butter, oder Margarine |
| 130 g | Mehl |
| 100 g | Zucker |
| Für den Teig: | |
| 250 g | Butter, oder Margarine, zimmerwarm |
| 175 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 m.-große | Ei(er) |
| 1 TL, gehäuft | Backpulver |
| 430 g | Mehl |
| 3 EL | Sahne |
| 100 g | Mandel(n), gehackt |
| etwas | Marmelade, Sorte nach Wunsc) |
Zubereitung
Für die Streusel die Butter oder Margarine zerlassen, leicht abkühlen lassen. Mehl mit Zucker mischen und mit den Händen die zerlassene Butter darunter mengen. Es sollen Streusel entstehen. Kalt stellen.
Für den Teilchenteig die Butter mit dem Salz, Vanillezucker und Zucker cremig rühren. Die Eier einzeln unterschlagen. Das Mehl mit Backpulver mischen und kurz unterrühren. Die Sahne sowie die gehackten Nüsse unterrühren.
Mehrere Bleche mit Backpapier belegen. Darauf mit Hilfe eines Teelöffels mittelgroße Häufchen mit etwas Abstand setzen und dabei ganz leicht platt streichen. Je einen Klecks Marmelade auf die Häufchen geben und mit Streuseln bestreuen.
Die Bleche nacheinander im heißen Ofen bei 175 Grad backen. Die Backzeit beträgt ca. 12 Minuten.
Für den Teilchenteig die Butter mit dem Salz, Vanillezucker und Zucker cremig rühren. Die Eier einzeln unterschlagen. Das Mehl mit Backpulver mischen und kurz unterrühren. Die Sahne sowie die gehackten Nüsse unterrühren.
Mehrere Bleche mit Backpapier belegen. Darauf mit Hilfe eines Teelöffels mittelgroße Häufchen mit etwas Abstand setzen und dabei ganz leicht platt streichen. Je einen Klecks Marmelade auf die Häufchen geben und mit Streuseln bestreuen.
Die Bleche nacheinander im heißen Ofen bei 175 Grad backen. Die Backzeit beträgt ca. 12 Minuten.
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Kommentare anderer Nutzer
wilana 
sagt:
sagt: 23.06.2011 21:35
casymuckel 
sagt:
sagt: 23.06.2011 12:46
Hilfreicher Kommentar:
hallöchen
da bin ich wieder.
die taler sind super lecker und einfach gemacht.
lg casymuchel
von mir 4 sterne
da bin ich wieder.
die taler sind super lecker und einfach gemacht.
lg casymuchel
von mir 4 sterne
wilana
sagt:
sagt: 23.06.2011 21:33
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Somit danke für Rezept und gute Nacht! =)
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