Kartoffelsalat mit Pilzen, Fleischwurst und vieles mehr
| 6 | Kartoffel(n) |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen und Wurzeln |
| 1 kl. Glas | Champignons |
| ¼ Ring/e | Fleischwurst |
| 3 | Gewürzgurke(n) |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Tasse/n | Gemüsebrühe |
| 1 kl. Glas | Miracel Whip |
| 1 Pck. | Dill, gefroren |
Zubereitung
Die Putenfleischwurst erst in Scheiben und dann in kleine Vierecke schneiden.
Die Erbsen und Wurzeln, sowie die Pilze abtropfen lassen und auch klein schneiden außer die Erbsen! Die Zwiebel, Gewürzgurken und das Ei in Würfel schneiden. Je kleiner die Zutaten geschnitten werden, um so besser! Alles in eine Schüssel geben und gut durchmengen.
Die Majo mit der Gemüsebrühe mischen mit Salz und Pfeffer würzen und eine halbe Packung Dill beimengen und über den Salat geben.
Der Salat schmeckt, wenn er über Nacht ziehen kann.
Die Erbsen und Wurzeln, sowie die Pilze abtropfen lassen und auch klein schneiden außer die Erbsen! Die Zwiebel, Gewürzgurken und das Ei in Würfel schneiden. Je kleiner die Zutaten geschnitten werden, um so besser! Alles in eine Schüssel geben und gut durchmengen.
Die Majo mit der Gemüsebrühe mischen mit Salz und Pfeffer würzen und eine halbe Packung Dill beimengen und über den Salat geben.
Der Salat schmeckt, wenn er über Nacht ziehen kann.
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Kommentare anderer Nutzer
Schlemmerlocke
sagt:
sagt: 14.04.2007 11:37
Hallo,
das ist ein leckeres Rezept. Hat uns allen gut geschmeckt. Muß aber wirklich durchziehen!!
LG Schlemmerlocke
das ist ein leckeres Rezept. Hat uns allen gut geschmeckt. Muß aber wirklich durchziehen!!
LG Schlemmerlocke
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