Bärlauch Pesto Margret



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Zutaten für Portionen

100 g Bärlauch
50 g Petersilie, glatt
4 EL Gemüsebrühe
4 EL Olivenöl
1 EL Parmesan, fein gerieben
1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

Die Kräuter grob hacken. Alle Zutaten in einem Mixer zu einem Pesto verarbeiten. Zu Spaghetti servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.02.09
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dieter1954 Chefkoch


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