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Minutensteaks mit Käse überbacken
Zutaten
| 6 | Steak(s) (Minutensteaks) |
| 1 Glas | Spargel oder Pilze, besser wären frische |
| 1 Becher | Sahne |
| 2 Beutel | Käse, gerieben |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Als Erstes werden die Minutensteaks ein bisschen angebraten. Gewürzt wird mit Salz und Pfeffer. Danach kommen die Minutensteaks in eine flache Auflaufform. Jetzt werden der Spargel oder die Pilze auf den Steaks verteilt.
1 Beutel Käse in eine Schüssel geben, die Sahne zufügen und alles gut verrühren. Jetzt wird der zweite Beutel Käse auf den Steaks gut verteilt. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Sahnemischung über die Steaks gießen und die Steaks in den Ofen schieben und überbacken, bis der Käse goldgelb gebräunt ist. Als Beilage passen Nudeln, Reis oder Kartoffeln. Gemischter Salat passt auch sehr gut. Als Wein empfehle ich einen alten Rotwein.
1 Beutel Käse in eine Schüssel geben, die Sahne zufügen und alles gut verrühren. Jetzt wird der zweite Beutel Käse auf den Steaks gut verteilt. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Sahnemischung über die Steaks gießen und die Steaks in den Ofen schieben und überbacken, bis der Käse goldgelb gebräunt ist. Als Beilage passen Nudeln, Reis oder Kartoffeln. Gemischter Salat passt auch sehr gut. Als Wein empfehle ich einen alten Rotwein.
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Kommentare anderer Nutzer
Sehr schmackhaftes Rezept. Man konnte es gut und schnell vorbereiten und macht ganz wenig Arbeit.
Mal ne ganz schnelle schmackhafte Mahlzeit, ideal für Berufstätige.
Mal ne ganz schnelle schmackhafte Mahlzeit, ideal für Berufstätige.
Hallo 1995,
dieses leckere Minutensteak-Gericht habe ich zur Spargelzeit mit frischem grünen Spargel zubereitet, was auch schnell geht, da der Spargel ja nicht geschält werden muss!!
Dazu gab´s Kartoffeln aus dem Ofen und grüner Salat!
LG
Christina
dieses leckere Minutensteak-Gericht habe ich zur Spargelzeit mit frischem grünen Spargel zubereitet, was auch schnell geht, da der Spargel ja nicht geschält werden muss!!
Dazu gab´s Kartoffeln aus dem Ofen und grüner Salat!
LG
Christina
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karin_57
15.06.2009 13:41 Uhr