Henglein
Rama Cremefine
| Amerikanischer Maisauflauf
| 5 | Kartoffel(n) |
| 1 Dose/n | Mais |
| 150 g | Käse (Gouda) |
| 5 Scheibe/n | Bacon |
| 150 ml | süße Sahne |
| 2 Scheibe/n | Toastbrot |
| 2 EL | Butter oder Margarine |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Auflaufform gut buttern; Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Bacon anbraten, dass er schön knusprig ist. Mais abtropfen lassen; aus Weißbrot kleine Würfel schneiden und in etwas Butter anbraten (Croutons); Käse reiben. Mais, Käse, Kartoffeln, Croutons vermengen, mit Pfeffer und Salz abschmecken; Ei mit Sahne verquirlen. Kartoffel-Mais-Masse in die Auflaufform geben, die Baconscheiben dazwischenlegen. Mit der Sahne übergießen; Butterflöckchen obenauf setzen.
Bei ca. 180 Grad im Backofen backen (ca. 30 Minuten)
Bei ca. 180 Grad im Backofen backen (ca. 30 Minuten)
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Korni57 
sagt:
sagt: 19.12.2003 17:32
Hört sich sehr gut an! Da meine Tochter und ich sehr gerne Mais essen,steht dieses Rezept in den nächsten Tagen auf dem Speiseplan.
peperonie 
sagt:
sagt: 16.01.2004 13:54
super lecker! und auch schnell zubereitet! was tolles für Maisfan´s.
Dani18881 
sagt:
sagt: 02.02.2004 15:48
Hilfreicher Kommentar:
Kompliment! Spitze Idee! Schmeckt superlecker! Werde ich sicher noch öfters machen!
sir-locke
sagt:
sagt: 18.02.2004 11:40
hört sich absolut fantastich an denn ich bin ein auflauffan und habe von einem derartigen noch nicht gehört werde ihn aber schnellstens ausprobieren
mfg sir-locke
mfg sir-locke
spatzl221079
sagt:
sagt: 29.02.2004 18:22
Hilfreicher Kommentar:
hat sich superlecker angehört, aber irgendwie war da ein ganz merkwürdiger Geschmack drin. Kennt ihr Jelly Beans? Da gibt es eine Sorte die sich 'gebuttertes Popcorn' nennt und genauso hat dieser Auflauf geschmeckt.
Gruß spatzl 221079
Gruß spatzl 221079
FrauMausE 
sagt:
sagt: 02.04.2004 21:26
Das wiil ich auch !!!!
M4162 
sagt:
sagt: 29.06.2004 20:46
Hilfreicher Kommentar:
Wenn die Kartoffeln in Würfel geschnitten werden, zerfallen sie nicht so sehr, bis die Sahne-Ei-Masse gestockt ist.
Den Butter-Popcorngeschmack bekommt man weg, wenn die Hälfte der Sahne durch Creme fraiche ersetzt wird.
LG
Manuela
Den Butter-Popcorngeschmack bekommt man weg, wenn die Hälfte der Sahne durch Creme fraiche ersetzt wird.
LG
Manuela
Baerenkueche 
sagt:
sagt: 14.10.2004 19:40
Tolles Rezept. Hat allen sehr gut geschmeckt.
Allila
sagt:
sagt: 22.10.2004 12:59
Das gab es gestern bei mir.War sehr lecker!
Komischer_Vogel
sagt:
sagt: 26.10.2004 21:25
yami!
Super lecker und wenig Aufwand!
Außerdem alles Sachen die ich immer da habe.
Das gibts bei uns bestimmt öfter!
Super lecker und wenig Aufwand!
Außerdem alles Sachen die ich immer da habe.
Das gibts bei uns bestimmt öfter!
Korni57
sagt:
sagt: 15.11.2004 16:39
Rückmeldung @hagazussa,
also wir haben den Maisauflauf schon des öfteren gemacht und er schmeckt immer wieder lecker! Einfach und unproblematisch zu machen.
LG,Korni
also wir haben den Maisauflauf schon des öfteren gemacht und er schmeckt immer wieder lecker! Einfach und unproblematisch zu machen.
LG,Korni
FrauMausE
sagt:
sagt: 13.01.2005 07:56
Köstlich => ich habe 8 Kartoffeln und zwei Dosen Mais genommen, anstelles des Bacons (mag mein Mann nicht) habe ich ein Paket Kochschinken gewürfelt und kurz vorher angebrutzelt.
Sahne hab ich dann den ganzen Becher (200ml) verwendet und Käse warens auch min. 200 g.
Vorzüglich und einfach!
LG Karin
Sahne hab ich dann den ganzen Becher (200ml) verwendet und Käse warens auch min. 200 g.
Vorzüglich und einfach!
LG Karin
hagazussa 
sagt:
sagt: 23.01.2005 03:25
Dankeschön für die netten Anmerkungen!! Freut mich, wenns schmeckt, ich mags auch..
Haga
Haga
foodilicious 
sagt:
sagt: 16.02.2005 11:52
Hört sich sehr lecker an. Ich als Mais-Fan muss das unbedingt mal ausprobieren!
Garnet85
sagt:
sagt: 09.03.2005 02:10
Werd ich demnächst auch mal ausprobieren. Allerdings überleg ich noch nach ner Alternative für den Bacon...
LG Garnet
LG Garnet
Murmel89
sagt:
sagt: 22.11.2005 16:31
Klingt sehr lecker aber eine Frage hab ich. Kann ich das Creme Fraiche (wie in dem einen Kommentar erwähnt) auch durch Sauerrahm (saure Sahne) ersetzen? Den hätt ich im Moment daheim ;-)
greetz
Doris
greetz
Doris
Murmel89
sagt:
sagt: 22.02.2006 13:52
Jap, habs jetzt ausprobiert, echt super!! Statt dem Bacon hab ich Zwiebel angebraten und untergemischt, Veggievariante :-)
Die Croutons find i sehr gut drin, auf die Idee wär ich selbst nicht gekommen!! Daumen hoch!
greetz
Doris
Die Croutons find i sehr gut drin, auf die Idee wär ich selbst nicht gekommen!! Daumen hoch!
greetz
Doris
Musica
sagt:
sagt: 01.05.2006 18:58
Hilfreicher Kommentar:
Das war sehr lecker! Meine ganze Familie hat "reingehauen".
Das Rezept war sehr geeignet, die Reste des langen Mai-Wochenendes zu verwerten. Ich habe halb Sahne halb Schmand genommen, das Ei weggelassen (hatte keins mehr!) und auf die Croutons habe ich auch verzichtet, weil meine Auflaufform schon voll war :-)
Hat nicht geschadet und war wirklich prima!
Vielen Dank,Musica
Das Rezept war sehr geeignet, die Reste des langen Mai-Wochenendes zu verwerten. Ich habe halb Sahne halb Schmand genommen, das Ei weggelassen (hatte keins mehr!) und auf die Croutons habe ich auch verzichtet, weil meine Auflaufform schon voll war :-)
Hat nicht geschadet und war wirklich prima!
Vielen Dank,Musica
Musica
sagt:
sagt: 01.05.2006 19:01
Ups, zu schnell abgeschickt.
Eine Zwiebel hab ich auch noch daruntergemischt!
LG
Musica
Eine Zwiebel hab ich auch noch daruntergemischt!
LG
Musica
Mabel
sagt:
sagt: 08.06.2006 18:32
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept eignet sich auch gut als Basis für eigene Auflaufideen. Ich habe ihn heute so getunt: Den Speck in Streifen schneiden, mit einer gehackten Knoblauchzehe und einer gehackten Zwiebel anbraten. Fein gewürfelte, grüne Paprikaschote mitdünsten und mit Salz, Pfeffer, etwas Oregano und einem kräftigen Spritzer Tabasco abschmecken. Brotcroutons, Kartoffeln und gewürzte Sahne/Schmand/Eimischung untermengen und überbacken.
britta512 
sagt:
sagt: 31.08.2006 09:38
Ich habe den Auflauf genau nach Rezept zubereitet. Er war einfach zu machen, die Zusammenstellung war mal etwas anderes als sonst, und vor allem die Croutons, die sich dann beim Überbacken ja noch etwas mit der Eiersahne vollgesogen haben bzw. vom Käse überkrustet wurden, waren superlecker dazu. Auch der süßliche Mais harmoniert schön mit dem salzigen Bacon.
Danke für ein schönes und schnelles Reste-Verwertungs-Rezept,
LG, Britta
Danke für ein schönes und schnelles Reste-Verwertungs-Rezept,
LG, Britta
esra4
sagt:
sagt: 05.10.2006 21:25
einfach und ohne großen Aufwand herzustellen, danke
LG Sabine
LG Sabine
Eisprinzessin72
sagt:
sagt: 08.10.2006 18:09
Eines meiner Lieblingsrezepte,auch wenn ich als Vegetarierin den Bacon weglasse.
Meinen Kindern brate ich Baconscheiben an und lege sie zum Schluss auf den Auflauf.
Danke für dieses leckere Rezept
Meinen Kindern brate ich Baconscheiben an und lege sie zum Schluss auf den Auflauf.
Danke für dieses leckere Rezept
Dolly30
sagt:
sagt: 23.02.2007 17:04
Also das ist doch mal was anderes, lecker und einfach
prima! habs schon gespeichert das wird es jetzt öfter geben
prima! habs schon gespeichert das wird es jetzt öfter geben
tsiss
sagt:
sagt: 09.05.2008 09:05
Habe den Auflauf gestern gemacht - und allein ca dïe Hälfte verputzt!!! Die Kartoffeln hab ich in Würfel geschnitten (fand ich irgendwie "amerikanischer"), einen Teil der Sahne durch Milch ersetzt und die Sahne-Ei Masse noch mit etwas Cayenne-Pfeffer aufgepeppt.... dazu gab's Salat. Sehr, sehr lecker, wird auf jeden Fall mal wieder gemacht!
ghost32218
sagt:
sagt: 20.05.2009 14:19
Hallo zusammen,
habe dieses Rezept schon ein paar mal gemacht (wohl den Bacon weg gelassen) und es schmeckt immer wieder lecker. Auch ideal mit Süßkartoffeln zu zubereiten !
habe dieses Rezept schon ein paar mal gemacht (wohl den Bacon weg gelassen) und es schmeckt immer wieder lecker. Auch ideal mit Süßkartoffeln zu zubereiten !
leckerschmecker2009
sagt:
sagt: 18.07.2009 21:45
schmeckt echt super =)
leoleolein
sagt:
sagt: 10.11.2010 19:16
Sehr einfach zuzubereiten und geling sicher;)
Wir haben etwas mehr bacon genommen.
Wir haben etwas mehr bacon genommen.
mamikocht
sagt:
sagt: 24.02.2011 13:39
Hallo!
Ich habe heute die Veggi-Variante gekocht, mit gebratenen Zwiebeln. Ich hatte einen Veggi zu Besuch. War wirklich sehr lecker. Für Göga und Nicht-Veggi-Besuch gabs ein Schnitzel dazu. Alle waren zufrieden.
Ich werde nur das nächste Mal die Croutons weglassen, da die in der Sahne-Ei-Mischung aufweichen.
LG!
Micaela
Ich habe heute die Veggi-Variante gekocht, mit gebratenen Zwiebeln. Ich hatte einen Veggi zu Besuch. War wirklich sehr lecker. Für Göga und Nicht-Veggi-Besuch gabs ein Schnitzel dazu. Alle waren zufrieden.
Ich werde nur das nächste Mal die Croutons weglassen, da die in der Sahne-Ei-Mischung aufweichen.
LG!
Micaela
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- auflauf - herzhaft
- [2]
- ... (2)
- NAmer
- Hauptgericht
- andere länder - kochen
- Hauptgericht (6)
- 6.0 Aufläufe/Gratins
- amerkanisch
- Aufläufe
Weitere Rezeptsammlungen
wirklich gutes rezept und vor allem vegetarisch zuzubereiten - mal eine abwechslung zu fleisch..
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten