Henglein
Rama Cremefine
| Marmorkuchen
glutenfrei, Diabetiker - geeignet, für 20 Stücke
| 400 g | Mehl, glutenfreies |
| 200 g | Margarine |
| 200 ml | Milch |
| 4 m.-große | Ei(er) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| n. B. | Süßstoff |
| 2 EL | Kakaopulver, oder Carob-Pulver |
| 2 EL | Milch |
Zubereitung
Mehl, Margarine, Eier, Backpulver, Vanillezucker und den Süßstoff miteinander verrühren. 2/3 des Teigs in eine Napfform füllen. Das Kakaopulver und die Milch mit dem restlichen Drittel vermischen und eventuell noch mit Süßstoff nachsüßen. Nun ebenfalls in die Backform geben. Mit der Gabel Marmormuster herstellen und im vorgeheizten Backofen (180°C)ca. 50 Minuten backen.
Bei 20 Stück: p.P. 1,4 BE und 172 kcal.
Bei 20 Stück: p.P. 1,4 BE und 172 kcal.
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Dafür nur 120 gr. Margarine nehmen, die restlichen 80 gr. durch ungesüßten Apfelmus ersetzen.
Und natürlich das normale Backpulver gegen Weinstein - Backpulver austauschen. So ist es glutenfrei.
Ein gutes Rezept!
LG Emmy - Ly
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