| Vanillekipferl
glutenfrei, eifrei, für 60 Stück
| 250 g | Speisestärke |
| 150 g | Butter |
| 90 g | Haselnüsse, oder Mandeln gerieben |
| 60 g | Zucker |
| 50 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Aus Speisestärke, Butter, Haselnüssen oder Mandeln und dem Zucker einen Knetteig herstellen und ruhen lassen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Kipferl formen, darauf legen und im vorgeheizten Backofen (175°C - 200°C) ca. 10 - 15 Minuten backen.
Den Puder- und Vanillezucker mischen und die Kipferl darin wälzen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Kipferl formen, darauf legen und im vorgeheizten Backofen (175°C - 200°C) ca. 10 - 15 Minuten backen.
Den Puder- und Vanillezucker mischen und die Kipferl darin wälzen.
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