Henglein
Rama Cremefine
| Bananenbrot
Vollweizen
| 500 g | Banane(n) |
| 140 g | Butter, oder Margarine |
| 300 g | Weizenmehl (Vollkorn-) |
| 1 g | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Die Bananen pürieren. Das Fett schaumig rühren. Alle Zutaten zu dem schaumigen Fett geben und gut vermengen.
Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 180°C 50 - 60 Min. backen.
Es schmeckt gut mit Butter oder Frischkäse bestrichen.
Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 180°C 50 - 60 Min. backen.
Es schmeckt gut mit Butter oder Frischkäse bestrichen.
| Tweet |
