Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelsalat mit Thunfisch und Porree
| 6 | Kartoffel(n) |
| 1 Stange/n | Porree |
| 250 g | Gemüse, gemischtes, TK |
| 3 EL | Kapern |
| 1 Dose/n | Thunfisch, ohne ÖL |
| 3 | Ei(er) |
| ¼ Liter | saure Sahne |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Senf, mittelscharf |
Zubereitung
Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Porree putzen und in feine Ringe schneiden; Gemüse auftauen und leicht andünsten, Eier hart kochen und zerkleinern; Thunfisch, Kartoffeln, Porree, Gemüse, Kapern und Eier vermengen.
Aus Sahne, Mayonnaise und Senf eine Creme rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Creme separat zum Salat servieren.
Aus Sahne, Mayonnaise und Senf eine Creme rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Creme separat zum Salat servieren.
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