Blitz - Choco - Crossies

Schneller und einfacher gehts nicht

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Zutaten für Portionen

600 g Schokolade
400 g Cornflakes

Zubereitung

Man benötigt eine Auflaufform, ein mit Alufolie belegtes Tablett und 2-3 Bierchen für den Koch.

Den Ofen auf gut 75 Grad (nicht mehr!) einstellen. Die Schokolade in eine große Auflaufform legen und in den Ofen stecken. In Ruhe das erste Bierchen trinken, während die Schokolade schmilzt, das dauert 10 bis 20 Minuten.

Wenn die Schokolade geschmolzen ist, die Auflaufform aus dem Ofen nehmen, die Cornflakes hinein schütten und mit einem Löffel gut umrühren. Nun den ganzen Inhalt auf das mit Alufolie belegte Tablett kippen, und die Masse ein bisschen verteilen. Abkühlen lassen, es ist nun Zeit für das zweite und das dritte Bierchen.

Das tablettgroße Riesen-Choco-Crossi in mundgerechte Happen zerbröseln. Im Kühlschrank aufbewahren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.02.09
Rezept-Statistiken: 249.292 (5.885)* gelesen
4.537 (116)* gespeichert
11.255 (167)* gedruckt
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Verfasser:

Lupo1977 Tellerwäscher


Mitglied seit 29.11.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

cremona Suppenkoch sagt:  
26.02.2009 17:10
Sehr lecker; sieht auch schön aus, wenn mann Crossies aus dunkler und weißer Schokolade mischt.
VG, cremona

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jota Kartoffelschäler sagt:  
08.03.2009 11:49
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Lupo 1977

perfekt dein rezept !!
am besten sind die 2-3 bierchen(für mich bitte kölsch) für den koch bzw. köchin!

lustiges weiterkochen garantiert ;))

gruß jota

P.S. so die Schoko-Crossies sind auch super.

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30.04.2009 00:35
Lol, also das mit den Bierchen ist natürlich genial!^^

Ansonsten muss ich mal sagen, finde ich, ist das eine echt super Idee das ganze zu vereinfachen.
Echt klasse und werde ich jetzt zum Wochenende mal ausprobieren.
Hab ewig nach einem Rezept gesucht, ohne wirklich zu suchen zwar, aber hier bin ich endlich fündig geworden.

Bin gespannt!!

Für die Art der Ausführung auf jedenfall schonmal 5 Sterne *g*

Supisupi

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05.05.2009 05:18
Also, ich kann sagen echt perfekt!!!

Hab allerdings Kokosstreusel dazu genommen. =)
Tolles Rezept!!

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Lupo1977 Tellerwäscher sagt:  
05.05.2009 07:22
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ja freut mich dass es so gut ankommt :-)

Man kann in der Tat noch sehr gut Kokosstreusel mit reinmischen. Hierbei empfiehlt sich (für die Optik) ein paar Kokosstreuesl aufzuheben, und wenn man die Chrossis zum Abkühlen auf der Alufolie hat, diese noch drüberzustreuen (solange sie noch feucht sind!). Dann sind sie so schön weiß gepudert.

Das ganze geht natürlich auch mit Mandelsplittern... im Prinzip mit allem was man in Schokolade einschmelzen kann.

Ich habe auch mal Weiße Chrossis mit Rosinen gemacht, für einen Bekannten als Wunschbestellung, die waren auch echt lecker.

Aber am schönsten ist natürlich immer noch, dass der Wasserbad-Teil entfällt, das war nämlich immer eine Riesensauerei :-)

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bwgirl78 Tellerwäscher sagt:  
09.05.2009 11:25
super rezept! gute Möglichkeit die ganze Schokolade von Ostern los zu werden. habe die halbe Menge genommen und 2 Backbleche erhalten!

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Steffchen09 Kartoffelschäler sagt:  
20.05.2009 19:35
ich habe die schokolade immer im wasserbad geschmolzen, da ich immer nur recht kleine mengen gemacht habe. wenn man den kakaoanteil hoch wählt und die zuckerfreien cornflakes wählt ist es auch nur eine kleine sünde.

super klappt es auch, wenn man viele mandelstifte hinzufügt *lecker*

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wista Kartoffelschäler sagt:  
09.10.2009 18:52
Selten (nie?) so ein amüsantes Rezept gelesen. :-)))
Wird sofort gespeichert. Wir liiieben Choco Crossies! Danke!

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renatuca Suppenkoch sagt:  
18.11.2009 15:52
ich find das ein genial schönes Rezept - einfach und am nettesten finde ich dass dabei auch ein Bierchen getrunken werden darf.
Morgen gibts Weihnachtskeks auf die entspannte Aert :-). genial

lg
renatuca

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undercover Tellerwäscher sagt:  
28.11.2009 01:41
Als erstes mal 5*****

Ich muss gestehen ich bin ein Süßigkeitenhasser, habe aber Familie und Oma's und Opa's kommen immer wieder (auch wenn gesagt, lass es) mit Schokolade um die Ecke.
Jedes jahr ärger ich mich, das wir soviel wegwerfen, weil auch meine Tochter nich "so viel" Schokolade mag.

Aber hier gehen kreative Lösungen auf. Das rezept ist perfekt, die vorgeschlagenen Variationen genial.

Nun noch die Optik, Schokolade kommt bei Kiddies und durchgeknallten Großeltern immer in zig fraben an, diese noch schön drüber "linieren" und der Optik ist der letzte Feinschliff gegeben.

Ein riesen Kompliment an Lupo, für den amüsanten und trotzdem sehr verständlichen Text. So macht es Spass auch nach "Süßigkeiten Rezepten" zu suchen.

Vielen Dank und Grüße
Marc

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Mandrix Suppenkoch sagt:  
07.12.2009 13:56
Hallo Lupo,

mußte die Crossies allein schon wegen der lustigen Zubereitungsbeschreibung einmal nach machen !

Die Biere haben mich auch nicht aus dem Konzept gebracht und sie sind sehr, sehr lecker geworden !

Habe nu erst mal eine Weile was zu naschen. => Danke für das humorvolle Rezept.

BG Manni

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sonia2206 Kartoffelschäler sagt:  
03.01.2010 22:09
hallo lupo,
danke für dein tolles rezept, ich habe die bierchen allersings weggelassen. hat aber trotzdem alles gut geklappt. also geht auch "ohne" :D
so hatte ich eine gute verwendung für die vielen weihnachtsmänner die die kids bekommen haben. nun haben wir crossies, die schmecken auch vel besser als nur schoki.....
selbst unser 1 jähriger ist verrückt danach...

lg sonia

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Sanbes Tellerwäscher sagt:  
18.05.2010 20:33
Boah, voll lecker !
Mir gefällt am besten, dass man so wenig Geschirr hat. Das Bierchen hab ich gegen Prosecco getauscht ;-) Für mich ein perfektes Rezept !
Ich muss das nächstes Mal nur ne größere Auflaufform nehmen - das wurde dann bißchen viel, als die Cornflakes dazukamen.
Das gibts bei uns jetzt jedenfalls öfters.....das nächste mal dann mit Ouzo :-D

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pape8184 Tellerwäscher sagt:  
15.10.2010 10:38
Bisher habe ich meine Choco-Crossies immer einzelnt in einer Tasse angemischt, dass hat natürlich ewig gedauert. Der Tipp mit der Auflauflauf ist der Hammer. :-)
Allerdings habe ich nicht alle Crossies auf einmal reingetan, sondern nach und nach untergemischt.

Danke schön!

PS: Bierchen trinke ich nicht, ich habe die Zeit dazu genutzt die Babyfläschen zu sülen :-)

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13.11.2010 13:12
jetzt habe ich mich hier extra wegen diesem rezept angemeldet!

ich finde das rezept total klasse,auf so eine idee muss man erst einmal kommen mit der Auflaufform!!!!

Große klasse:)

ich werde das rezept gleich testen,nur das bier lass ich weg und trinke in ruhe einen baileys*G*

vielen dank für das klasse rezept

lg

J.

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Sweet_Mama25 Chefkoch sagt:  
23.11.2010 16:53
Hm, ist schon witzig ja. Man braucht aber nicht unbedingt ein Wasserbad um Schokolade oder Kuvertüre zu schmelzen-das war noch nie was für mich. Es geht, wenn man damit umgehen kann, auch in der Mikrowelle auf gaaaaaanz niedrig oder im Moment erledigt die Arbeit für unser Kamin, also Holzofen. Echt super. Ncht dass das in diesem Rezept nötig wäre. Loswerden muss ich das trotzdem. LG,Sigrid

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nineri91 Smutje sagt:  
29.11.2010 17:24
Danke für diese wirklich super tolle Idee. Habe 400 gr weiße Schokolade in eine ofenfeste Form gegeben und dann 15 min. gewartet. Ging wirklich sehr einfach und unkompliziert ohne Anbrennen oder festpappen. Danach habe ich ca. 300 gr Cornflakes dazugeben und kleine Häufchen gemacht. Das Ergebnis ist wirklich oberlecker. Und es braucht auch weder Kokosfett noch Mandeln noch Haferfocken oder sonstiges. So einfach und so lecker!!

Lg, Nina

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schwobamädle  Sternekoch sagt:  
03.12.2010 12:43
Warum hab ich Dein Rezept erst jetzt gefunden *heul*

Gerade hab ich Schoko Crossies auf die aufwändige Art, noich dazu ohne Bierchen gemacht, mit Schokolade (genauer gesagt, Kuvertüre) hacken, im Wasserbad schmelzen, Cornflakes unterrühren, Häufchen abstechen.

Nächstesmal mach ich diese Blitz-Vatiante.

Aber ich würde auf alle Fälle noch ein Stückchen (25 g) Palmin dazugeben, ich finde, das gibt einen schönen Schmelz.

Liebe Grüßle vom schwobamädle

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jüsial  Sternekoch sagt:  
11.12.2010 16:57
Für den ersten Versuch war die Schokolade etwas ungleichmäßig verteilt (nächstes mal wirds besser), aber richtig lecker!!! Wird wieder gemacht!!!

Und wenn ich mir die Bewertungen so ansehe, scheint es, als würde sich eine Userin nicht eingestehen wollen, daß andere Rezept besser und viel schneller zuzubereiten sind als das Einzige, was sie selbst veröffentlicht hat und das hier mit "mangelhaft" bewertet, ohne zu kommentieren, was denn nun so mangelhaft war!

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jüsial  Sternekoch sagt:  
11.12.2010 16:59
Ach ja, habe dunkle und weiße Schokolade genommen. Die dunkle war sogar "Trauben-Nuß" und es störte überhaupt nicht, daß die Crossies dann mit Mini-Rosinen versehen waren:-)

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frischh2008 Tellerwäscher sagt:  
18.12.2010 23:46
Herzlichen Dank für die super und schnelle Idee! Habs gleich ausprobiert und das Ergebnis ist ... "ohne Worte" ---- einfach nur lecker :)

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moni30478 Tellerwäscher sagt:  
19.12.2010 22:24
super idee so schmelze ich jetzt immer meine schoko ;) nicht nur für crossis die sehr gut geworden sind und soooo schnell kein langes rumstehen in der küche weil man crossi häufchen setzten muss lach habe noch mandel stifte mit rein und selbstgemachten vanillezucker einfach lecker und auf die noch feuchte masse habe ich kokos flocken gestreut (leise rieselt der schnee dabei gesungen hihihi) allerdings habe ich von den bierchen nix abbekommen dar war mein GÖGA schneller
Danke für diese schnelle blitz variante

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cantaloupe Smutje sagt:  
22.12.2010 00:38
Hab heute die Schokocrossies gebacken (einmal mit weißer, einmal mit Zartbitter-Kuvertüre), habe allerdings noch Mandelblättchen hinzugefügt. Fazit: Super schnell gemacht, einfach und soooo lecker!

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Kaffeeluder  Sternekoch sagt:  
27.12.2010 12:33
Hallo,

wir mögen sooooooooooooooo gerne Choco Crossis, nur dieses nervige Häufchen machen geht mir immer gewaltig auf´en Keks. Und dann der ganze Platz den man dafür braucht bis alles fest wird.

Nur in der Zutatenliste fehlt das Bier, also das pranger ich hier mal an.

Und dann gebe ich mal zu, ich nehme nach wie vor meinen Simmertopf, der ist noch aus den Babyzeiten meines Sohnes, da laß ich das Wasser drinn kochen, mach den Herd aus und zerbrösel die Schokolade und laß die in ruhe bis sie flüssig ist, dann verrühre ich die Kornflakes darin und fertig. Naja erst jetzt bin dann quasi fertig, das auseinanderbröseln hatte ich mir unschöner vorgestellt, war es aber nicht.

Fazit: 100000000 Punke von einem faulen Luder, schon wegen der wenigen Zeit. Und die Meinen mögen es wenn noch ein paar Spritzer weiße Schokolade darüber kommt, Schokolade einfach in einem Gefriebeutel schmelzen lassen eine kleine Ecke abschneiden und ab gehts und kein weiterer Spül.

Liebe Grüße vom
Kaffeeluder

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Lupo1977 Tellerwäscher sagt:  
27.12.2010 13:30
Hilfreiche Antwort:

Hi,

Danke für das Feedback :-) Das Bier war ursprünglich in der Zutatenliste, die Chefkochredaktion hat es aber rausgenommen. Es freut mich zu lesen dass die Wasserbadlose Fix-Variante meines Rezeptes hier so viel Anklang findet.

Nachdem ich meine Idee mit dem Backofen dann ausgetestet hatte, hab ich auch erstmal alle Restbestände an Schokolade in große Chrossi-Megen verarbeitet :-)

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MamiVonYanNiK Tellerwäscher sagt:  
26.01.2011 15:12
Hallo ,jetzt hab ich richtig Lust auf meine eh schon heißgeliebten Schokocrossies.Die werd ich heute auchmal machen mit meinem Sohn zusammen er darf sie hinterher wenn sie abgekühlt sind zerbröseln :) freu mich drauf ich schreib euch dann wie sie geworden sind
lg

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BackendeBeccy Tellerwäscher sagt:  
12.02.2011 13:53
Danke für das lustige Rezept, hab noch mandelstifte dazu gegeben :-)

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Trimidy Smutje sagt:  
13.02.2011 17:16
Easy und super lecker! Einfacher geht es nun wirklich nicht. Hab das Blecht mit dem aufgeschütteten Riesen-Crossie einfach komplett in den Kühlschrank geschoben über N8. Lies sich dann super in Stücke brechen. Bei uns verlangen die 3.50 Euro für 100 g im Supermarkt. Die können sie sich in Zukunft in den A*** stecken! ;-) UPS .. bin ich frech heute!

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mamorkuchen Tellerwäscher sagt:  
18.02.2011 14:16
was meinst du mit dem zerbröseln???

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Lupo1977 Tellerwäscher sagt:  
20.02.2011 16:02
Nun, in meiem Rezept habe ich es so beschrieben dass man die komplette masse auf einem tablett verbreitet - und dieses riesen-choco chrossi lässt sich nach dem abkühlen gut zerbröseln.

Man kann auch häufchen machen wenns noch warm ist, aber das ist mehr arbeit als es einfach nur zu verteilen und hinterher zu zerbrechen :-). Und der Kerngedanke des Rezeptes war ja Arbeit zu sparen :-))

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mamorkuchen Tellerwäscher sagt:  
20.02.2011 16:11
:D ok ich habs einzeln gemacht aber tzd danke fürs rezept, hat für 62 crossies gereicht

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hustenbonbon Suppenkoch sagt:  
07.03.2011 20:02
gestern gespeichert - heute gekocht - foto folgt!

unkomplizierter geht es kaum - leider erspart man sich nicht das ätzende Vermischen. Beim nächsten mal 100g Schoko mehr und dann geht auch das schneller von der hand (zumal der "Verschnitt" am Rand doch nicht ohne ist...)

Noch einen 6 * dazu für die geile Rezept-Beschreibung - einmalig!

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LuckyCharms Kartoffelschäler sagt:  
14.03.2011 20:03
super genial, hatte noch genau 600g milka weihnachtsmänner übrig, ZACK rein damit, aber cornflakes hab ich nur ca. die hälfte gebraucht und selbst das war schon fast zu viel. tja war sehr lecker, die eine ärztin auf arbeit hat gleich zugegriffen und meinte: hm hast du das selbst gemacht? schmeckt ja genau wie schokocrossies, haha fand ich süß

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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:


Aimee2015 Kartoffelschäler sagt:  
25.01.2012 14:44
Hatte die Choco Crossies für Silvester gemacht,1 x mit Milka Weiße Schokolade mit Puffreis und 1x die normale Milka und ich muss sagen sehr lecker sind zwar ein paar übrig geblieben aber die kann man gut im Kühlschrank aufgewahren und so wie mein Mann und Ich aus dem Kühlschrank plündern *G*

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Nirosa Tellerwäscher sagt:  
25.01.2012 21:10
Suuper lecker, danke!

Und die Bierchen sind nicht dringend notwendig, klappt mit 1-2 Gläschen Wein auch -;)

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astuke Hendlgriller sagt:  
10.02.2012 18:56
Hallo!
Wer lesen kann, ist gewiss im Vorteil :( Die angegebene Temperatur habe ich quasi übersehen. Anstatt zu zerlaufen, wurde die Schockolade gebacken :( Zunächst habe ich gedacht, es liegt an der Schokolade, aber...
Beim nächsten Mal wird es bestimmt klappen!
Gruß,
astuke

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ennasmama Tellerwäscher sagt:  
21.02.2012 10:38
Volle Punktzahl in jeder Hinsicht (grins)...
Soooo lecker - und sooo einfach !!
Habe die Crossis mit gehackten, angerösteten Erdnüssen "verfeinert" - der HAMMER !! Adieu ihr gekauften Choco Crossis, ihr müsst ab jetzt leider im Laden bleiben, wir machen uns die Crossis ab sofort selber!!!
...und werden sicher noch die eine oder andere Zutat ausprobieren...

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FenyaKasmi  Kaltmamsell sagt:  
29.03.2012 21:14
Wir haben die Crossis als kleine Nascherei zum Kaffee gemacht und sie kamen bei unseren Freunden und uns gut an. Es gab sie mit Vollmilch und weißer Schokolade.
Wir werden sicherlich auch keine mehr kaufen, sondern nur noch selber machen.
Man kommt wirklich nicht auf die einfachsten Ideen :)
Daher danke fürs Rezept
LG

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eloquentia Tellerwäscher sagt:  
05.04.2012 22:01
Das erste Mal, als ich die Schokocrossis aus Cornflakes und Schokolade hergestellt habe, war ich so um die 7 Jahre alt und konnte absolut nicht verstehen, wieso die Erwachsenen die später beim Familienkaffee alternativ angebotenen Kokosmakronen lieber mochten (wo gibt's nen augenverdrehsmiley?).
Hmm.... heute versteh ich's immer noch nicht :-D

Danke für das lustige Rezept und die Arbeitserleichterung mit dem Ofen (was ist man doch beschränkt manchmal... ;-) )

LG
Eloquentia

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baerdt Tellerwäscher sagt:  
08.04.2012 16:00
grossartiges rezept, danke dafür!!!!
hab je 200g schokolade (vollmilch, dunkle und weisse schokolade) in der tupper-microplus-kanne geschmolzen (zwei mal eine halbe minute in der mikrowelle), dann je 100g cornflakes dazugemischt, mundgerechte happen aufs blech gesetzt, fest werden lassen - fertig! perfekt!!!

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lydicka Tellerwäscher sagt:  
18.04.2012 17:46
Hallo, ich wollte mal fragen, wie lange sich die Crossies halten, sofern man ihnen widerstehen kann? Vielen Dank!

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Lupo1977 Tellerwäscher sagt:  
18.04.2012 22:05
Wie Schokolade im Kühlschrank, also mehrere Wochen

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NikiAC Kartoffelschäler sagt:  
02.05.2012 09:58
Habe gerade die Msse an Schoki von Ostern verwertet, und das Ergebnis ist mehr als Lecker, habe noch reste von Mandeln dazu gegeben. Auf jeden Fall werde ich keine mehr Kaufen. Danke :-)

Lg Niki

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wuddelmaus Tellerwäscher sagt:  
13.05.2012 12:39
Danke für das schnelle Rezept. Werd ich testen, auch mit dem Bier zwischendurch ;-)

LG, wuddelmaus

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