Christbrötchen

die besten Weihnachtskekse

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

350 g Mehl
160 g Butter
140 g Zucker
60 g Haselnüsse, gemahlene
2 m.-große Ei(er)
2 TL Zimt
1 Glas Marmelade, (Himbeermarmelade)

Zubereitung

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die Eier unterrühren. Anschließen Mehl, Nüsse und Zimt hinzugeben und einen weichen Teig kneten. Für ein bis zwei Stunden kühl stellen.

Auswellen und mit einer runden Form ausstechen, z.B. mit einem Glas. Mit Himbeermarmelade füllen, zu klappen und leicht andrücken (wie Ravioli).

Bei 180 Grad 15 bis 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.02.09
Rezept-Statistiken: 18.971 (59)* gelesen
181 (1)* gespeichert
1.315 (0)* gedruckt
15 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

szschnitte Hendlgriller


Mitglied seit 16.04.2006
3.277 Beiträge (ø1,47/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

fitzelchen Chefkoch sagt:  
07.05.2009 16:44
Ich habe diese Lieblingsgutsla ;-) schon gebacken, als es das Rezept " nur " in einem Thread gab.

Meinem Mann zuliebe habe ich sie noch mit etwas flüssiger Kuvertüre verschönert. Mir haben sie auch ohne Schokolade geschmeckt.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
szschnitte Hendlgriller sagt:  
28.06.2009 16:02
Vielen Dank Fitzelchen für den Kommentar und noch viel mehr für die tollen Rezeptbilder!

Freu mich jetzt schon auf Weihnachten und die nächsten Christbrötle.

Grüßle
Sammi

Antwort hilfreich? ja / nein

anamela Tellerwäscher sagt:  
04.11.2009 20:54
Habe die Christbrötchen schon letztes Jahr nachgebacken und vor lauter Begeisterung die Bewertung vergessen.....
Also, die sind sowas von lecker,dass ich sie dieses Jahr wieder machen werde (muss) !

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Schubs Hendlgriller sagt:  
14.12.2009 16:08
Hallo,

vielen dank für das leckere Rezept. Da meine Weihnachtsbäckerei für dieses Jahr schon abgeschlossen ist, werden sie aber auf jeden Fall für nächstes Jahr vorgemerkt.

VG Bettina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
PettyHa  Chefkoch sagt:  
26.09.2010 17:59
Hallo,

auf der Suche nach neuen Rezepten für die diesjährige Weihnachtsbäckerei bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Allein schon beim Lesen kann ich mir vorstellen, dass die Plätzchen köstlich schmecken! Ich werde mich dann vor Weihnachten melden!!

LG Petra

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
neumann Tellerwäscher sagt:  
23.11.2010 21:23
Danke für das tolle Rezept....

die Kekse sind einfach zu machen, aber super lecker.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
szschnitte Hendlgriller sagt:  
17.12.2010 10:40
Vielen Dank für Deinen Kommentar und die Bewertung!

Antwort hilfreich? ja / nein

Papenane Tellerwäscher sagt:  
16.12.2010 22:35
Habe die Christbrötchen heute mit meiner Maus (2jahre) Gebacken , hat ihr unheimlich spass gemacht , der Teig war echt super lecker , abends hab ich sie dann aufgebacken - habe wohl zuviel marmelade reingemacht und die sind während dem backen "wie ein Vulkan" aufgegangen und übergesprudelt - aber ehrlich : das gibt echt nen Kick , die sind suuuuper lecker und ich habe das Rezept schon in meinem Hefter drin , seeehr lecker ! Danke!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
szschnitte Hendlgriller sagt:  
17.12.2010 10:40
Freut mich sehr, dass Deine Maus und Du Spaß beim Backen hattet!
Und vielen Dank für die gute Bewertung!

Ich gestehe ich mag die "Übergelaufenen" am Liebsten!

Grüßle

Antwort hilfreich? ja / nein



 

Passende Magazinartikel

Geschichtliches sowie viele Hintergründe
mit Mandeln, Cornflakes und Schokolade
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Herzhafte Husarenköpfe, kernige Nussmakronen und Gaumen schmeichelnde Butter-S!
Die beliebtesten Plätzchen und Kekse im Advent – 30 süße Sünden...
Ein Teig - unzählige Plätzchen!
Exklusiv-Rezept von Profiköchin Susanne Walter- das perfekte Sommer-Dessert!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: