Bressotersatz

einfach selbst gemacht

Zutaten für Portionen

500 g Magerquark
1 Becher süße Sahne
1 Becher Schmand
2 Zehe/n Knoblauch, fein geschnitten
1 Pck. Kräuter (8-Kräuter-Mischung), TK oder frisch
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alles zusammen verrühren und in ein Sieb geben. Das Ganze 24 Stunden bei Zimmertemperatur stehen und anschließend mindestens einen Tag im Kühlschrank nachreifen lassen.

Dazu schmeckt hervorragend Baguette oder Kräcker.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Tage
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.02.09
Rezept-Statistiken: 1.046 (0)* gelesen
11 (0)* gespeichert
16 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

simcat04 Kaltmamsell


Mitglied seit 21.02.2007
14 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!
Hummus, Tomaten Salsa & Sour Cream
Mangochutney, Limonen-Kräuterbutter & BBQ Sauce
Essig und Öl machen Gemüse lange haltbar
Rezepte und Tipps rund um Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Avocados
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Einfache und superleckere Saucenvarianten

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: