Henglein
Rama Cremefine
| Angys roter Apfellikör
| 6 | Äpfel, Bio, mit roter Schale (z.B. Weihnachtsapfel) |
| ¼ TL | Zimt |
| 6 | Gewürznelken |
| 1 TL | Zitronenschale, getrocknete |
| 500 g | Zucker |
| 750 ml | Schnaps, (Korn) |
Zubereitung
Die Äpfel putzen, schälen und mit Kerngehäuse in Würfel schneiden.
Alles zusammen, auch die Schale, in ein verschließbares Gefäß geben gut verschließen und ca. 6-8 Wochen ziehen lassen.
Je nachdem wie sich der Likör verfärbt hat, durch Papierküchentücher filtern und kalt servieren.
Alles zusammen, auch die Schale, in ein verschließbares Gefäß geben gut verschließen und ca. 6-8 Wochen ziehen lassen.
Je nachdem wie sich der Likör verfärbt hat, durch Papierküchentücher filtern und kalt servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
30.11.2010 09:52
Hallo Angy,
ich habe wohl einen bösen Fehler gemacht *traurigguck*
Da ich noch eine große Flasche Weinbrand da hatte (und eben keinen Korn) habe ich diesen verwendet.
Das war bestimmt keine gute Idee, denn nur so kann ich mir erklären, dass der Apfellikör soooo süß geworden ist.
Da schmeckt man nichts fruchtiges oder gar die Gewürze... es ist einfach nur süß.
Ob ich da noch etwas dran ändern kann?
Kann ich da noch etwas zumischen?
Ist wirklich so schade.
Beste Grüsse, Ullimi
ich habe wohl einen bösen Fehler gemacht *traurigguck*
Da ich noch eine große Flasche Weinbrand da hatte (und eben keinen Korn) habe ich diesen verwendet.
Das war bestimmt keine gute Idee, denn nur so kann ich mir erklären, dass der Apfellikör soooo süß geworden ist.
Da schmeckt man nichts fruchtiges oder gar die Gewürze... es ist einfach nur süß.
Ob ich da noch etwas dran ändern kann?
Kann ich da noch etwas zumischen?
Ist wirklich so schade.
Beste Grüsse, Ullimi
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Liköre
- Hauptkategorie (3)
- likör - obst (aus)
- Äpfel
- Liköre/Mixgetränke
- Liköre
- Liköre
- Getränke / Cocktails / Liköre
- Likör
- Liköre
Weitere Rezeptsammlungen
Danke für das ganze Fragen beantworten!! Der erste Likör meines Lebens steht nun auf dem Küchenschrank und darf *ziehen*. Danke für Deine Hilfe
LG Rassel
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten