Gewickelte Kaninchenkeulen



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

Kaninchenkeule(n), küchenfertig
2 EL Käse (Manchego), frisch gerieben
25 g Kräuter, italienische, in Öl eingelegte
15 g Sambal Oelek
100 g Schinken, roher
  Salz
 etwas Keimöl, für die Form

Zubereitung

Den Käse mit Kräutern und Sambal Oelek vermengen.
Die Kaninchenkeulen salzen und mit der Paste rundherum bestreichen und mit dem Schinken umwickeln (wenn es icht „hält“, fixieren).
Eine Auflaufform mit Keimöl ausstreichen. Die Keulen in die Form legen und im vorgeheizten Backofen (um die 180 Grad) ca. 30 – 45 Min. (je nach Keulengröße) garen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.02.09
Rezept-Statistiken: 6.151 (92)* gelesen
7 (0)* gespeichert
170 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Hani  Sternekoch


Mitglied seit 04.02.2006
3.262 Beiträge (ø1,41/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Kein Stress zum Fest – mit unseren Tipps für gelingsichere Bratenvarianten!
Einen wunderbaren dunklen Bratenfond zaubern – ganz einfach!
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Köstlicher Herbstgenuss
Diese Spezialität schmeckt nicht nur im Herbst phantastisch!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: