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Überbackene Frühlingszwiebeln
Zutaten
| 3 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 4 Scheibe/n | Schinken, gekochter |
| 200 g | Käse (Schnittlauchkäse) |
| Butter, für die (Pie-)Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Frühlingszwiebeln putzen, abspülen und der Länge nach teilen. In einem Sieb mit kochendem Wasser überbrühen, abschrecken und abtropfen lassen.
Die Schinkenscheiben aufrollen, in 1 cm große Stücke schneiden und in die Form legen. Die dazu passend zugeschnittenen Frühlingszwiebeln dicht nebeneinander sternförmig auf dem Schinken anordnen. Schnittlauchkäse in Streifen schneiden und auf den Zwiebeln verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 10-12 Minuten backen.
Für 4 Personen als Vorspeise. Als Hauptgericht reicht es für 2.
Dazu: Meterbrot
Die Schinkenscheiben aufrollen, in 1 cm große Stücke schneiden und in die Form legen. Die dazu passend zugeschnittenen Frühlingszwiebeln dicht nebeneinander sternförmig auf dem Schinken anordnen. Schnittlauchkäse in Streifen schneiden und auf den Zwiebeln verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 10-12 Minuten backen.
Für 4 Personen als Vorspeise. Als Hauptgericht reicht es für 2.
Dazu: Meterbrot
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Kommentare anderer Nutzer
Ich habe es ausprobiert und es ist bei der ganzen Familie gut angekommen.
Hallo, was ist Schnittlauch-Käse? Und was kann ich alternativ benutzen?
Super! ich hab den schinken weggelassen, weil ich sie als beilage zum hähnchenbrustfilet hatte. ich hatte sogar schnittlauchkäse da aber ich denke jede andere milde käsesorte und ein paar schnittlauchröllchen sollten es auch tun. nach 10 min hab ich den grill nochmal dazugeschaltet bis der käse schön knusprig war.
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angelaseiten
06.06.2008 12:38 Uhr