Grüne Nudeln mit Shrimps
| 400 g | Nudeln, grüne (z. B. Tagliatelle) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 3 EL | Olivenöl |
| 2 Becher | Frischkäse, mit franz. Kräutern (à 300 g) |
| 1 Becher | süße Sahne |
| Salz | |
| Pfefferkörner, rote | |
| 250 g | Shrimps |
Zubereitung
Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen.
Den fein gehackten Knoblauch in dem Öl andünsten, den Frischkäse unterrühren, die Sahne dazugeben und alles leicht einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Shrimps in der Sauce erwärmen und alles über die Nudeln geben.
Den fein gehackten Knoblauch in dem Öl andünsten, den Frischkäse unterrühren, die Sahne dazugeben und alles leicht einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Shrimps in der Sauce erwärmen und alles über die Nudeln geben.
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