Henglein
Rama Cremefine
| Amaretto - Pfirsiche
| 1 kl. Dose/n | Pfirsich(e), halbierte |
| ½ Glas | Kirschen, entsteinte |
| 1 EL | Butter |
| 1 EL | Zucker |
| 3 EL | Amaretto |
| 1 EL | Mandel(n) (Blättchen) |
Zubereitung
Pfirsiche abtropfen lassen, den Saft auffangen. Kirschen abtropfen lassen, den Saft anderweitig verwenden. Butter schmelzen und Zucker darin zu einem hellen Karamell kochen. Mit Amaretto ablöschen und ca. 1/8 l Pfirsichsaft zufügen. Alles um die Hälfte einkochen. Pfirsiche und Kirschen zugeben und vorsichtig erwärmen. Mit Mandelblättchen bestreuen und warm servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
S.B. 5 
sagt:
sagt: 24.04.2004 15:25
bestimmt lekka zu vanilleeis.
gruss
SABO!!
gruss
SABO!!
Angie57 
sagt:
sagt: 05.09.2004 08:47
Echt cool .
L G Angie
L G Angie
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Creme fraiche gegeben, das gibt einen sahnigen Geschmack.
Gruß
Daggi
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