Henglein
Rama Cremefine
| Giraffen - Creme
)
| 500 g | Mascarpone |
| 80 g | Zucker |
| 1 gr. Dose/n | Pfirsich(e) |
| 4 EL | Pfirsichsaft |
| 200 ml | süße Sahne |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 150 g | Kekse (Schoko-Cookies) |
Zubereitung
Die Pfirsich-Hälften abtropfen lassen (2 zur Deko beiseite legen) und mit dem Pürierstab pürieren. Den Mascarpone mit dem Saft und dem Zucker verrühren.
Die Cookies in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz klein schlagen.
Die gekühlte Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Mascarpone-Creme rühren.
Nun in einer großen Glasschüssel alle Zutaten abwechseln schichten: Mascarpone-Creme, Cookies, Pfirsichpüree. Mit Mascarpone-Creme aufhören. Mit den 2 Pfirsich-Hälften die Creme garnieren.
Die Creme einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Die Cookies in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz klein schlagen.
Die gekühlte Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Mascarpone-Creme rühren.
Nun in einer großen Glasschüssel alle Zutaten abwechseln schichten: Mascarpone-Creme, Cookies, Pfirsichpüree. Mit Mascarpone-Creme aufhören. Mit den 2 Pfirsich-Hälften die Creme garnieren.
Die Creme einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
sommerengel 
sagt:
sagt: 20.09.2009 08:30
ptler 
sagt:
sagt: 20.09.2009 08:20
Hilfreicher Kommentar:
auch ich kann mich nur anschließen einfach nur lecker. Die Mascapone kann auch gut ersetzt werden durch 250 Magerquark und 250 g Frischkäse...ist dann nicht so Kalorienreich!
sommerengel
sagt:
sagt: 20.09.2009 08:31
SenoritaMargarita
sagt:
sagt: 01.01.2010 13:26
Deine tolle Giraffencreme habe ich gestern zu unserer Silvesterparty beigesteuert. Sie war unheimlich lecker, hat allen, die probiert haben wunderbar geschmeckt. Leider ist sie sowas von mächtig, dass man nur sehr wenig davon essen kann. Von mir gibt es jedenfalls 5 Sterne, ein total gelungenes Dessert, das mal Abwechslung von Tiramisu und Obstsalat bietet.
sommerengel
sagt:
sagt: 01.01.2010 15:54
10.10.2010 15:23
Hallo,
ich habe heute die Giraffen-Creme zum 1.mal ausprobiert. Ein einfaches Rezept. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Es ist wirklich sehr cremig und auch gehaltvoll. Bilder sind unterwegs.
LG Petra
ich habe heute die Giraffen-Creme zum 1.mal ausprobiert. Ein einfaches Rezept. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Es ist wirklich sehr cremig und auch gehaltvoll. Bilder sind unterwegs.
LG Petra
blume80
sagt:
sagt: 13.05.2012 17:12
Ich habe die Giraffen- Creme heute das zweite Mal gemacht und es schmeckt einfach super. Tolles Rezept.
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Ich mache diesen Nachtisch gern in kleinen Gläschen, so hat jeder eine "schöne" Portion, das Ganze wird nicht so durchgerührt! Und da die Giraffen-Creme etwas mächtig ist, hat man so auch nicht zuviel... und kann sich bei Bedarf noch ein weiteres Gläschen nehmen!
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