Schnelles süßes Walnussbrot
| 300 g | Mehl |
| 175 g | Zucker |
| 200 ml | Milch |
| 150 g | Walnüsse, grob gehackt |
| 50 g | Mandel(n), grob gehackt |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 | Ei(er) |
Zubereitung
Mehl, Zucker, Milch, Backpulver und Eier zu einem glatten Teig verrühren, dann die Nüsse unterheben. Den Teig in eine Kastenform gießen und bei 155°C 1 Stunde backen.
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Kommentare anderer Nutzer
heikecacilie
sagt:
sagt: 01.03.2009 16:06
Super lecker und super einfach und schnell zum vorbereiten! Nur ich finde die 200g Nüsse einfach zu viel... werde nächstes mal 150g Nüsse nehmen. Habe auch geröstete Hazelnüsse genommen - sehr lecker!
11.08.2010 08:40
Hallo!
Ich hab dein Brot auch nachgebacken. Ich finde es sehr lecker, nur sehr süß!
Beim nächsten Mal reicht auf jeden Fall die Hälfte des Zuckers. Bei den Nüssen hab ich Haselnüsse und Walnüsse genommen, je 100g. Sollen ja auch ein paar Nüsse im Walnussbrot sein.
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
Ich hab dein Brot auch nachgebacken. Ich finde es sehr lecker, nur sehr süß!
Beim nächsten Mal reicht auf jeden Fall die Hälfte des Zuckers. Bei den Nüssen hab ich Haselnüsse und Walnüsse genommen, je 100g. Sollen ja auch ein paar Nüsse im Walnussbrot sein.
Danke fürs tolle Rezept!
lg aurora
baronnes
sagt:
sagt: 08.10.2011 15:25
Hallo,
habe gleich 2 Brote gebacken. Eines genau nach Rezept, bei dem anderen habe ich noch Trockenobst zugefuegt (Pflaumen, Aepfel, Birnen, anstatt der Mandeln und dann 100 g kleingewuerfelt.
Super lecker!!!
Gibt es wieder.
Danke fuer das Rezept!
lg
baronnes
habe gleich 2 Brote gebacken. Eines genau nach Rezept, bei dem anderen habe ich noch Trockenobst zugefuegt (Pflaumen, Aepfel, Birnen, anstatt der Mandeln und dann 100 g kleingewuerfelt.
Super lecker!!!
Gibt es wieder.
Danke fuer das Rezept!
lg
baronnes
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