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Putengeschnetzeltes

WW - geeignet

Zutaten

Putenschnitzel
2 TL Olivenöl
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
Chilischote(n) (Jalapeno)
Paprikaschote(n), rot
 einige Champignons
150 ml Tomatensauce
2 EL Brunch legère mit Kräutern
  Paprikapulver
  Currypulver
  Salz und Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Putenschnitzel in Streifen schneiden, würzen und im Olivenöl anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Chili klein geschnitten dazugeben. Die Paprika in Streifen und Champignons in Scheiben schneiden und mit anbraten.

Mit der Tomatensoße (ersatzweise Tomatenmark und Wasser) ablöschen. Ca. 10 Minuten schmoren lassen. Zum Schluss den Brunch unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu schmecken Nudeln oder Reis.

Ca. 5 P pro Portion

Kommentare anderer Nutzer


diekleineHexe2

23.02.2009 20:01 Uhr

Entdeckt und gleich ausprobiert! Ich hatte allerdings Hähnchenbrust genommen, weil ich das einfach lieber mag und noch einen kleinen Rest Halbfettsahne (ca. 50 ml) dazu, Tomatensoße war bei mir pass. Tomaten + Gemüsebrühepulver + Chilliflocken.... und was soll ich sagen.....total lecker!!
Foto hab ich gleich mit hochgeladen.

LG die Hex

eling

30.03.2009 19:47 Uhr

Hallo.
Heute ausprobiert und für sehr gut befunden. Hatte keinen Brunch, hab stattdessen Light-Schmelzkäse genommen. Hatte dazu Nudeln. Wird es auf jeden Fall wieder geben.
LG
Eling

Banduluu

17.08.2010 20:51 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Habe das Rezept heute nachgekocht und was soll man sagen...sehr sehr lecker!!! Wird es auf jeden Fall öfters geben.
Ich habe aber statt 150ml Tomatensauce einfach 500g passierte Tomaten genommen und dafür ein bisschen mehr gewürzt, da ich gerne etwas mehr Soße hab.

Superkoch2007

03.10.2010 12:40 Uhr

Hallo,
habe das Rezept heute gekocht ist super lecker alle waren begeistert.
Gibt es bestimmt wieder mal.
BestenDank

mamdschi

04.10.2010 10:58 Uhr

Hallo,

habe gestern dein Rezept gekocht. Hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Dazu gab es Spätzle und gemischten Salat.

Schönen Tag noch aus München

ma3ma

03.11.2010 08:57 Uhr

Hallo,

habe dein Rezept ausprobiert .Ich habe aber auch Hähnchen genommen.
Hat allen gut geschmeckt.

LG,

oldman49

17.11.2010 12:13 Uhr

Hallo,

soeben gab es diese Geschnetzelte. Mmmhhhh, einfach klasse. Nur ohne Öl angebraten dank Teflonpfanne, und in Ermangelung von einer Chilischote mit Paprika, Harissa, Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Und noch eine Handvoll Lauchzwiebel mit reingetan. Ist gespeichert, ausgedruckt und wirds sicher öfter geben.

Danke fürs Rezept.

gaslan

13.04.2011 16:19 Uhr

hallo,

habe das rezept ausprobiert und ich liebe es... also bei uns gab es putengeschnetzeltes bis jetzt immer mit sahnesoße, das wird es sicher nieeee mehr geben... dieses rezept ist so viel besser...

danke dafür...

Amboss110

25.06.2011 21:23 Uhr

Hallo,

danke für dieses leckere Putengeschnetzeltes-Rezept.

Die Familie hat die Teller leergefegt - so soll es sein.

Liebe Grüße
Amboss110

milka59

26.07.2011 08:12 Uhr

Hallo,
ich würde zu gerne dieses Gericht kochen und habe dazu eine Frage:Was darf ich unter *Tomatensauce*verstehen?Ist die aus der Packung,die man nur mit Wasser auffüllen muss,von M...i gemeint?Sorry vorab für diese Frage,da ja hier einige wohl sie verstanden haben,obwohl,wenn ich die Kommentare so lese,wohl doch nicht*zwinker*.Würde mich über eine schnelle Antwort freuen.Danke im Voraus dafür.
Liebe Grüße
Milka

pitti1807

26.07.2011 12:46 Uhr

Hallo Milka,
ich hatte zu dieser Zeit eine selbstgekochte Tomatensauce nach einem Rezept von Tim M. Sonst würde ich z.B. würfelige Tomaten aus der Dose nehmen und entsprechend würzen mit Salz, Pfeffer, Oregano und was Dir sonst noch schmeckt.
LG Pitti

pitti1807

01.08.2011 19:10 Uhr

Ich freue mich, dass das Rezept so gut ankommt und wünsche allen einen guten Appetit!

LG Pitti

Fellpops

27.01.2012 22:45 Uhr

Uns hätte das Essen wohl ohne die Chili richtig gut geschmeckt. Leider schmeckten wir nur Schärfe, worüber sich mein Mann allerdings freute. Meins war es nicht :-( Man muss aber auch dazu sagen, dass es mein erstes Gericht mit einer Chilischote ist.
Werden es auf jedenfall nocheinmal kochen, allerdings dann nur mit halber oder garkeiner Chilischote :-) Ich denke, dann passt es :-)
Die Idee ist auf jedenfall prima und sehr schnell zu machen.
Wir hatten alle Mengen wie oben angegeben, nur statt 2 3 Schnitzel und wie in einem Kommentar vorgeschlagen 500g passierte Tomaten.

Fellpops

06.02.2012 20:31 Uhr

So haben es nochmal gekocht, ohne Chili, und es war lecker :-)

pitti1807

17.02.2012 14:18 Uhr

Hallo Fellpops,
freut mich, dass es jetzt der ganzen Familie geschmeckt hat. Mit Chili muss man wirklich sehr vorsichtig sein. Jede Schote kann anders schmecken. Vielleicht auch einfach mal mit scharfem Paprikapulver versuchen.
LG Pitti

iDave

14.03.2012 20:36 Uhr

Sehr lecker gewesen. Hatte echtes Curry aus Indien und habe die Pilze weggelassen. Die Menge für 5 Personen gemacht und zwei Chilli Schotten genommen. Sehr sehr lecker kann ich nur sagen ^^

nessa79

21.05.2013 16:26 Uhr

Total lecker :-) Wird es öfter geben. Habe allerdings wegen der kleinen Kinder bei uns die Chilischoten weg gelassen.

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