Henglein
Rama Cremefine
| Himbeer - Sahne - Likör
mit weißem Rum
)
| 400 g | süße Sahne |
| 500 g | Himbeeren, frisch oder TK |
| 4 Pck. | Vanillezucker |
| 3 EL | Honig |
| 100 ml | Rum, weißer |
Zubereitung
Alle Zutaten in ein hohes Rührgefäß oder in den Standmixer geben. Dann ca. 4 - 5 Minuten cremig rühren. Danach etwa 30 Minuten ruhen lassen.
Nochmals kurz gut durchrühren und sofort in Flaschen abfüllen. Gekühlt genießen. Lagerung vorzugsweise im Kühlschrank, wegen der Sahne. Die Haltbarkeit dürfte mehrere Wochen sein.
Nochmals kurz gut durchrühren und sofort in Flaschen abfüllen. Gekühlt genießen. Lagerung vorzugsweise im Kühlschrank, wegen der Sahne. Die Haltbarkeit dürfte mehrere Wochen sein.
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Kommentare anderer Nutzer
anika2805 
sagt:
sagt: 24.03.2009 06:25
24.03.2009 16:25
Liebe Anika,
vielen Dank für die schnelle Antwort.geschmäcker sind halt verschieden.
LG
Renate
vielen Dank für die schnelle Antwort.geschmäcker sind halt verschieden.
LG
Renate
31.03.2009 13:11
Perfekt - mehr kann ich dazu nicht sagen :-)
Liebe Anika,
ich hab den Likör gestern zum Geburtstag verschenkt und er ist super angekommen. Danke :-)
Liebe Grüße
Stefanie
Liebe Anika,
ich hab den Likör gestern zum Geburtstag verschenkt und er ist super angekommen. Danke :-)
Liebe Grüße
Stefanie
Feroc 
sagt:
sagt: 02.01.2010 15:40
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Anstatt Rum haben wir ~250ml Wodka genommen und vor dem Trinken haben wir es nach dem ersten Glas dann doch lieber durch das Sieb geschüttet, damit die ganzen Kerne nicht im Glas landen.
Anstatt Rum haben wir ~250ml Wodka genommen und vor dem Trinken haben wir es nach dem ersten Glas dann doch lieber durch das Sieb geschüttet, damit die ganzen Kerne nicht im Glas landen.
handballer63
sagt:
sagt: 19.12.2011 18:50
Hallo zusammen,
auch ich habe den Likör mit Wodka gemacht, habe anstatt Himbeeren wg. der Kerne Himbeersirup genommen. Habe auch auf den Vanillezucker verzichtet, ist aber Geschmacksache. Nach dem Abfüllen in eine Flasche kam diese in den 0-Grad-Bereich des Kühlschranks. Vor dem Öffnen der Flasche ordentlich schütteln, die cremige Konsistens des Likörs stellt sich sofort wieder ein.
War auf unserer Party der Renner ( Dazu Waldmeisterlikör - der mit der Vanillejoghurt, auch hier zu finden) Köstlich!!
Beste Grüße,
Handballer63
auch ich habe den Likör mit Wodka gemacht, habe anstatt Himbeeren wg. der Kerne Himbeersirup genommen. Habe auch auf den Vanillezucker verzichtet, ist aber Geschmacksache. Nach dem Abfüllen in eine Flasche kam diese in den 0-Grad-Bereich des Kühlschranks. Vor dem Öffnen der Flasche ordentlich schütteln, die cremige Konsistens des Likörs stellt sich sofort wieder ein.
War auf unserer Party der Renner ( Dazu Waldmeisterlikör - der mit der Vanillejoghurt, auch hier zu finden) Köstlich!!
Beste Grüße,
Handballer63
ist der Anteil an Rum nicht etwas wenig??
LG
Renate
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