Henglein
Rama Cremefine
| Kaviar - Eier - Toast
mit Crème fraiche
)
| 2 Scheibe/n | Toastbrot |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Glas | Kaviar (Keta-Kaviar) |
| 2 | Ei(er) |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n), evtl. |
Zubereitung
Die Eier hart kochen und anschließend in Scheiben schneiden. Die Toasts nach Wunsch toasten und mit je einem Ei belegen. Creme fraiche aufstreichen, Kaviar darauf verteilen. Einige Spritzer Zitronensaft aufbringen.
Wer es "amerikanisch" mag, der gibt noch etwas zerhackte Zwiebel drauf. Bei echtem Kaviar aber sehr verpönt, da der Kaviargeschmack stark beeinträchtigt wird.
Wer es "amerikanisch" mag, der gibt noch etwas zerhackte Zwiebel drauf. Bei echtem Kaviar aber sehr verpönt, da der Kaviargeschmack stark beeinträchtigt wird.
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Kommentare anderer Nutzer
Obelixine 
sagt:
sagt: 02.10.2010 18:53
Hallo Eidechse,
mal eine ganz neue Version, wir fanden sie alle sehr lecker - deshalb auch 5*. Habe den Toast kurz angebräunt und wirklich nur ein klein wenig Zitrone. Gibt es bei der nächsten Feier bestimmt wieder. :-)
Vilen Dank
Obelixine
mal eine ganz neue Version, wir fanden sie alle sehr lecker - deshalb auch 5*. Habe den Toast kurz angebräunt und wirklich nur ein klein wenig Zitrone. Gibt es bei der nächsten Feier bestimmt wieder. :-)
Vilen Dank
Obelixine
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mal eine ganz neue Version, wir fanden sie alle sehr lecker - deshalb auch 5*. Habe den Toast kurz angebräunt und wirklich nur ein klein wenig Zitrone. Gibt es bei der nächsten Feier bestimmt wieder. :-)
Vilen Dank
Obelixine
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