Italienische Hackfleischsoße



Zutaten für Portionen

1 große Zwiebel(n)
1 EL Öl (Olivenöl)
300 g Hackfleisch, gemischtes
1 Dose/n Tomatenmark, (70 g)
½ Tasse/n Wasser
  Salz
  Pfeffer
  Oregano
  Knoblauch
  Rosmarin
  Oliven, nach Belieben

Zubereitung

Zwiebel in Würfel schneiden, mit Öl in eine Auflaufform geben und offen 4 bis 5 Minuten bei 600 Watt garen.
Hackfleisch gleichmäßig darin verteilen und offen 4 bis 5 Minuten bei 600 Watt garen.
Tomatenmark mit Wasser, Salz und Gewürzen mischen, Oliven in kleine Würfel schneiden, in das Hackfleisch einrühren und offen 2 bis 2 1/2 Minuten bei 600 Watt garen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.06.03
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Verfasser:

Marina25 Suppenkoch


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