Apfel - Calvados - Punsch

Winterpunsch, der gerade bei alten Tagen schmeckt

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Zutaten für Portionen

100 g Zucker
100 ml Calvados
¾ Liter Apfelsaft, klaren
1 Stange/n Zimt
Zitrone(n)
 evtl. Sahne, geschlagene
 etwas Kakaopulver

Zubereitung

Von der Zitrone die Schale spiralförmig abschälen und die Zitrone auspressen. Den Apfelsaft, Calvados, Zitronensaft, Zitronenspirale mit Zucker und den Zimtstangen erhitzen.
Den heißen Punsch in Teegläser füllen, wer mag ein Häubchen geschlagene Sahne aufsprühen und mit etwas Kakaopulver bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.02.09
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Verfasser:

leckerschmecker123  Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

Friesin  Chefkoch sagt:  
06.09.2010 19:53
Hallo,
mit Calvados genießen wir auch den Apfelpunsch.
Zweckentfremdet wird dazu ein Samovar benutzt.
Naturtrüber Apfelsaft in den großen Behälter füllen und erhitzen,
im Teetopf obenauf der vorgewärmte Calvados.
Dazu gibt es getrocknete Apfelringe ins Glas.

Sehr zu empfehlen. Wie schön, dasss der nächste Winter kommt.
LG Elly

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