Apfel - Calvados - Punsch
Winterpunsch, der gerade bei alten Tagen schmeckt| 100 g | Zucker |
| 100 ml | Calvados |
| ¾ Liter | Apfelsaft, klaren |
| 1 Stange/n | Zimt |
| 1 | Zitrone(n) |
| evtl. | Sahne, geschlagene |
| etwas | Kakaopulver |
Zubereitung
Von der Zitrone die Schale spiralförmig abschälen und die Zitrone auspressen. Den Apfelsaft, Calvados, Zitronensaft, Zitronenspirale mit Zucker und den Zimtstangen erhitzen.
Den heißen Punsch in Teegläser füllen, wer mag ein Häubchen geschlagene Sahne aufsprühen und mit etwas Kakaopulver bestäuben.
Den heißen Punsch in Teegläser füllen, wer mag ein Häubchen geschlagene Sahne aufsprühen und mit etwas Kakaopulver bestäuben.
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Henglein
Rama Cremefine


























mit Calvados genießen wir auch den Apfelpunsch.
Zweckentfremdet wird dazu ein Samovar benutzt.
Naturtrüber Apfelsaft in den großen Behälter füllen und erhitzen,
im Teetopf obenauf der vorgewärmte Calvados.
Dazu gibt es getrocknete Apfelringe ins Glas.
Sehr zu empfehlen. Wie schön, dasss der nächste Winter kommt.
LG Elly
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