| Apfelgrieß
ohne extra Zucker, milchfrei, einfach sensationell lecker
)
| 10 | Äpfel, rote (ich bevorzuge leicht saure, saftige) |
| 750 ml | Apfelsaft, naturtrüber |
| 200 g | Grieß |
Zubereitung
Äpfel schälen und in Stücke schneiden. Äpfel in einen ausreichend großen Topf mit dem Apfelsaft geben. Die Äpfel müssen nicht bedeckt sein mit dem Saft.
Nun die Äpfel solange kochen, bis sie weich genug zum Pürieren sind. Danach den Grieß dazu geben, mit dem Schneebesen oder dem Pürierstab kräftig rühren und nochmals ca. 2 Minuten aufkochen, fertig! Schmeckt warm und kalt!
Nun die Äpfel solange kochen, bis sie weich genug zum Pürieren sind. Danach den Grieß dazu geben, mit dem Schneebesen oder dem Pürierstab kräftig rühren und nochmals ca. 2 Minuten aufkochen, fertig! Schmeckt warm und kalt!
Kommentare anderer Nutzer
frau_mea 
sagt:
sagt: 21.02.2009 07:26
manuela-one 
sagt:
sagt: 24.03.2009 14:54
Hi,
hab heute deinen leckeren Apfelgrieß nachgekocht. Schmeckte uns sehr gut. Hatte kein Apfelsaft im Haus, den ersetzt durch Wasser. Äpfel waren überreif, mußten weg, also schon süß genug.
Hab zum Schluß noch bisschen Mandelblätter drüber getan. Bild wird hochgeladen.
lg. manuela
hab heute deinen leckeren Apfelgrieß nachgekocht. Schmeckte uns sehr gut. Hatte kein Apfelsaft im Haus, den ersetzt durch Wasser. Äpfel waren überreif, mußten weg, also schon süß genug.
Hab zum Schluß noch bisschen Mandelblätter drüber getan. Bild wird hochgeladen.
lg. manuela
tschavenga 
sagt:
sagt: 05.05.2009 14:31
hallo,
gestern habe ich den nachtisch für mich und schatzi gemacht.
war lecker!
naja, eigentlich sehr, sehr lecker!
und wie das dann sooo lecker war, hab ich entschlossen: heute und morgen gibt`s das ganze nochmal!
nun stehe 4 schüsselchen in der küche und müssen noch abkühlen.
tolles rezept! danke!
gestern habe ich den nachtisch für mich und schatzi gemacht.
war lecker!
naja, eigentlich sehr, sehr lecker!
und wie das dann sooo lecker war, hab ich entschlossen: heute und morgen gibt`s das ganze nochmal!
nun stehe 4 schüsselchen in der küche und müssen noch abkühlen.
tolles rezept! danke!
anniroc
sagt:
sagt: 21.07.2009 15:50
Hilfreicher Kommentar:
HAllo,
ich habe dieses Rezept mal als Frühstück gemacht, allerdings mehr Apfelsaft als Grundlage genommen und weniger Äpfel, weil ich nicht mehr soviel da hatte. Dann auch statt normalem Grieß VK-Grieß benutzt.
War aber auf jeden Fall sehr lecker und ist eine Wiederholung wert. Danke fürs Rezept!! Bild ist hochgeladen...
Lg
anniroc
ich habe dieses Rezept mal als Frühstück gemacht, allerdings mehr Apfelsaft als Grundlage genommen und weniger Äpfel, weil ich nicht mehr soviel da hatte. Dann auch statt normalem Grieß VK-Grieß benutzt.
War aber auf jeden Fall sehr lecker und ist eine Wiederholung wert. Danke fürs Rezept!! Bild ist hochgeladen...
Lg
anniroc
frau_mea
sagt:
sagt: 23.07.2009 19:05
alania 
sagt:
sagt: 05.03.2010 13:40
Hab gerade den Apfelgrieß getestet. Hervorragend!
Und da ich noch etwas Sahne im Kühlschrank hatte, hab ich zwei Varianten ausprobiert. Einmal das Original wie es hier steht und einmal mit mitgekochter Sahne. Zwei Schälchen (ungefähr die Hälfte der Masse) rausgeschöpft und die andere Hälfte noch im Topf gelassen und ungefähr gut 1/3 eines Sahne-Bechers dazu geschüttet und nochmal aufgekocht (Bei einer Menge für 4 Portionen). Könnte jetzt nicht sagen welche Variante besser ist. Die mit-Sahne-Variante etwas milder, eben sahniger. Die Original-Variante frischer, fruchtiger. Aber beide Versionen sehr, sehr lecker.
Wird es auf jeden Fall nächste Woche beim Hütten-Urlaub geben : )
Und da ich noch etwas Sahne im Kühlschrank hatte, hab ich zwei Varianten ausprobiert. Einmal das Original wie es hier steht und einmal mit mitgekochter Sahne. Zwei Schälchen (ungefähr die Hälfte der Masse) rausgeschöpft und die andere Hälfte noch im Topf gelassen und ungefähr gut 1/3 eines Sahne-Bechers dazu geschüttet und nochmal aufgekocht (Bei einer Menge für 4 Portionen). Könnte jetzt nicht sagen welche Variante besser ist. Die mit-Sahne-Variante etwas milder, eben sahniger. Die Original-Variante frischer, fruchtiger. Aber beide Versionen sehr, sehr lecker.
Wird es auf jeden Fall nächste Woche beim Hütten-Urlaub geben : )
alania
sagt:
sagt: 15.12.2010 07:44
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