Mohnnudeln



Zutaten für Portionen

250 g Nudeln, schmale oder halbbreite
30 g Mohn, frisch gemahlener
30 g Zucker
  Semmelbrösel
  Butter

Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser bissfest abkochen. Mohn und Zucker mischen. Semmelbrösel in Butter rösten. Die Nudeln mit dem Mohn und dem Zucker mischen und mit den Semmelbröseln abschmelzen.
Schmeckt lecker.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.06.03
Rezept-Statistiken: 13.861 (109)* gelesen
84 (0)* gespeichert
311 (2)* gedruckt
14 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Hertweckpet Kaltmamsell


Mitglied seit 14.11.2002
2.295 Beiträge (ø0,66/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Aurora  Chefkoch sagt:  
20.06.2003 21:43
Schmeckt auch super zu Gnocchi oder Schupfnudeln.

Liebe Grüße
Aurora

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polifex Kaltmamsell sagt:  
12.01.2004 00:24
Hilfreicher Kommentar:

...und einige geröstete Mandeln dazu geben noch nen kleinen Kick!

Grüße von Jürgen

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huntschel Tellerwäscher sagt:  
16.04.2004 20:49
Ich liebe Nudeln und das auch noch mit Mohn. Werde ich mir auf jeden Fall speichern.

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WestfaleInBaden Tellerwäscher sagt:  
16.05.2004 19:12
Mit Schupfnudeln ist das ein Traum!!!

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caremma  Suppenkoch sagt:  
02.06.2004 23:43
Das war in meiner Konderzeit meine Leibspeise.
Gruß Caremma

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kstern Smutje sagt:  
03.04.2006 08:26
Ausprobiert und für gut befunden!

Ist zwar eine Süßspeise, aber der Mohn gibt dem Ganzen doch eine herzhaft nussige Note. Dazu passt hervorragend (selbstgekochtes) Apfelkompott.

LG
kstern

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SeppiW Tellerwäscher sagt:  
28.04.2006 20:05
sind ja zwar eigentlich keine "richtigen mohnnudeln" da man di eja aus kartoffelteig macht, aber ich war grad hungrig und wollt schnell was süsses :) da hab ich das mal so versucht, und ich muss sagen.. mjamm.. :)

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inge2511  Suppenkoch sagt:  
15.02.2010 22:39
dass dies keine "richtigen mohnnudeln" wären kann ich nicht bestätigen. auch wenn´s die meisten mit den schupfnudeln kennen:
falsche mohnnudeln sind das hier auch nicht *smile.
in meiner kindheit gabs die immer mit bandnudeln, und ich liebe sie so.

allerliebsten gruß inge

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ptbenzi  Sternekoch sagt:  
29.01.2008 15:11
Die Mohnnudeln gab es heute mittag. Sehr lecker! Ich habe Apfelmus dazu gemacht und obendrüber Mandelblättchen. Sohnemann war auch ganz begeistert und es gibt die Nudeln sicher bald wieder!

LG ptbenzi

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Wölkchen58 Tellerwäscher sagt:  
03.02.2011 23:09
Hallo,

Hertweckpet!!

Habe es gefunden,dass Rezept aus meiner Kindheit

Mohnnudel,lecker,lecker,steht auf dem Speiseplan...

Meine Ma hat auch immer Bandnudeln genommen!!!

Danke für das Rezept

LG für heute Wölkchen

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