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Thailändische Möhrensuppe
super einfach und super lecker
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Möhren schälen, klein schneiden und dünsten, evtl. mit etwas Brühe. Achtung, wird schnell zu salzig. Lieber später damit nachwürzen.
Anschließend pürieren und Kokosmilch dazu geben. 1-2 TL Currypaste dazu geben.
Anschließend pürieren und Kokosmilch dazu geben. 1-2 TL Currypaste dazu geben.
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Kommentare anderer Nutzer
was für eine currypaste nimmst du da? hab bis jetzt nur ne grüne und rote gefunden...
lg hexe
lg hexe
Ich nehme immer die Gelbe Curry Paste aus der Metro (ui, darf man das so schreiben??), die schmeckt mir am besten!
Aber man kann sicher auch eine (rote) Currypaste nehmen, die gibts doch eigentlich überall... Oder eine selbermachen :-)
Aber man kann sicher auch eine (rote) Currypaste nehmen, die gibts doch eigentlich überall... Oder eine selbermachen :-)
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Hexe1981
11.03.2009 18:28 Uhr