Henglein
Rama Cremefine
| Bandnudeln mit Tomaten - Sahne - Sauce
Wenn es mal schnell gehen soll!
| 500 g | Bandnudeln |
| 2 Becher | Schlagsahne (ich nehm die magere von Du Darfst) |
| ½ Flasche | Ketchup |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 6 | Würstchen, (Wienerwürstchen) oder mehr, nach Belieben |
| 1 Prise | Kräuter, italienische |
Zubereitung
Die Bandnudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen.
Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, die 3 Knoblauchzehen zerkleinern (geht auch ohne, wenn man Knoblauch nicht mag), die Wiener vierteln und in kleine Würfel schneiden.
Die Wiener mit dem Knoblauch in etwas Öl anbraten, anschließend beiseite stellen. In einer extra Pfanne die Zwiebeln in etwas Öl anbraten, Sahne und Ketchup dazu geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Kräuter unterrühren. Ein paar Minuten köcheln lassen.
Die Nudeln abgießen, auf Portionsteller verteilen, jeweils etwas Sauce darauf gießen und mit den Wienerwürfeln bestreuen.
Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, die 3 Knoblauchzehen zerkleinern (geht auch ohne, wenn man Knoblauch nicht mag), die Wiener vierteln und in kleine Würfel schneiden.
Die Wiener mit dem Knoblauch in etwas Öl anbraten, anschließend beiseite stellen. In einer extra Pfanne die Zwiebeln in etwas Öl anbraten, Sahne und Ketchup dazu geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Kräuter unterrühren. Ein paar Minuten köcheln lassen.
Die Nudeln abgießen, auf Portionsteller verteilen, jeweils etwas Sauce darauf gießen und mit den Wienerwürfeln bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Susanne80 
sagt:
sagt: 20.07.2009 19:51
Itami-chan
sagt:
sagt: 12.04.2011 20:24
War leider nicht so mein Ding. Ist durch das Ketchup doch sehr süß geworden. Mit den Nudeln zusammen ging es aber. Dafür waren die Würstchen mit dem Knoblauch umso besser.
Liebe Grüße
Felicitas
Liebe Grüße
Felicitas
Susanne80
sagt:
sagt: 13.04.2011 15:35
LG
Kerstin
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