Partybrötchen

ergibt 8 Stück

Zutaten für Portionen

400 g Mehl
100 g Haferflocken, kernig
2 TL Backpulver
500 g Kräuterquark
Ei(er)
2 EL Milch
2 TL Salz

Zubereitung

Die Zutaten der Reihe nach verrühren. Aus dem Teig Kugeln formen und nicht zu dicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Die Partybrötchen (je nach Größe) 20-35 Minuten bei ca. 175°C Umluft backen.
Die fertigen Brötchen sollten warm oder zumindest am selben Tag verzehrt werden, dann schmecken sie am besten.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.02.09
Rezept-Statistiken: 4.575 (115)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kochwusel  Suppenkoch


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