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Curry - Chili - Butter
Zutaten
| 250 g | Butter, weiche |
| 2 EL | Currypulver |
| 4 EL | Sauce, (Mango-Fruchtsauce) |
| 1 Stück | Ingwer, fein gerieben |
| 1 | Chilischote(n), entkernt, sehr fein gehackt |
| Meersalz, grobes |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten miteinander verkneten und abschmecken. Wer es feurig, frisch oder fruchtig mag, tut dementsprechend mehr Chili, Ingwer oder Fruchtsauce dazu. In den Kühlschrank stellen, bis die Butter schön streichzart ist.
Super Alternative zur klassischen Kräuterbutter oder Knoblauchbutter.
Super Alternative zur klassischen Kräuterbutter oder Knoblauchbutter.
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