Süß - saure Erbsen und Möhren



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Zutaten für Portionen

1 Dose Erbsen und Wurzeln ODER:
1 Beutel Erbsen und Wurzeln, TK
1 Prise Curry
3 TL Zucker
1 TL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Paprikapulver, mild

Zubereitung

Erbsen und Wurzeln im Topf erwärmen. Anschließend Gewürze und Zucker sowie Zitrone hinzugeben.
Alles ca. 5 Minuten köcheln lassen (bei Tiefkühlgemüse ca. 10 Minuten länger)

Eignet sich gut zu Fleisch und Kartoffeln, aber auch bei Nudeln sehr lecker.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.02.09
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Maja72  Sternekoch


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