Henglein
Rama Cremefine
| Melonensalat mit Zitronen - Honigsauce
| 1 halbe | Honigmelone |
| 1 | Melone(n) (Cantaloupemelone) |
| 250 g | Weintrauben, kernlose |
| 1 | Zitrone(n), ungespritzt, der Saft und die abgeriebene Schale davon |
| 3 EL | Honig |
| 3 EL | Orangensaft oder Ananassaft |
| 2 EL | Likör (Melonen- oder Orangenlikör) |
Zubereitung
Das Melonenfleisch in Würfel schneiden und zusammen mit den Weintrauben in eine Schüssel geben. Die flüssigen Zutaten miteinander verrühren und über die Melonen gießen. Mindestens eine Stunde bis zum Verzehr im Kühlschrank durchziehen lassen.
Kalt (z.B. mit Ananassorbet) servieren.
Kalt (z.B. mit Ananassorbet) servieren.
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