Apfeltee bei Erkältung

Omas Rezept

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Zutaten für Portionen

6 große Äpfel mit Schale
Zitrone(n), den Saft davon
2 EL Honig
1 Liter Wasser
 evtl. Zimt
 evtl. Anis
 evtl. Fenchel

Zubereitung

Die Äpfel waschen, die Kerngehäuse und Blütenansätze entfernen. In Stücke schneiden. Mit dem Saft von zwei Zitronen begießen. Das Wasser aufkochen, die Apfelstücke aufgießen. Mit Honig süßen und ca. 1 Stunde ziehen lassen.

Durch ein Sieb abgießen. Man kann auch mit Zimt, Anis, Fenchel etc. den Geschmack verändern. Warm oder kalt trinken.

Ich weiß zwar nicht, ob es wirklich bei Erkältung hilft, schmeckt aber lecker.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.02.09
Rezept-Statistiken: 12.622 (223)* gelesen
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13 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

tea-cup  Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

andy67  Chefkoch sagt:  
03.03.2009 09:56
Hallo tea-cup,

bin zwar zur Zeit nicht erkältet*grins*,aber der Tee ist echt lecker!

Einen Becher hab ich jetzt heiß getrunken,den Rest werd ich kalt probieren.

LG Andrea

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Apfelzweig  Hendlgriller sagt:  
22.05.2009 18:53
Hallo,

der Apfeltee hat mir mit meiner angehenden Erkältung gestern abend noch sehr gut geschmeckt. Wird aber bestimmt noch öfter gemacht. Ein Bild ist unterwegs.

Ein lieber Gruß
Apfelzweig

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Monia2727 Küchenjunge sagt:  
06.08.2009 08:21
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

da ich schon länger an einem hartnäckigen Husten leide, hab ich den Apfeltee probiert. War sehr wohlschmeckend und - der Husten ist fast weg.

Habe ein Glas warm getrunken, den Rest im Kühlschrank - und kalt genossen. Sehr lecker.

Grüßle Moni

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Nici_Nudel Smutje sagt:  
24.09.2009 17:27
Hallo!

Dieser Apfeltee ist sehr lecker. Das nächste Mal gebe ich noch zwei Nelken mit rein, die wirken entzündungshemmend. Jetzt hoffe ich, dass sich mein Husten bald verabschieded.
Ich habe übrigens nur drei große Äpfel genommen, die reichen völlig aus.

Liebe Grüße
Nici_Nudel

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bellaleinchen Tellerwäscher sagt:  
27.09.2009 11:23
Hallo,

ich habe den Tee noch nicht ausprobiert, muss das aber demnächst unbedingt machen! Allerdings habe ich noch eine Frage und zwar, wenn man noch Zimt, Anis, Fenchel o.ä. mit hineingibt, wann sollte man das den am besten machen? Soll es mit den Äpfeln ziehen oder erst nachher hinein?

Liebe Grüße und Danke

bellaleinchen

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tea-cup  Smutje sagt:  
28.09.2009 09:16
Hallo
ich geb eine Ecke Sternanis/Fenchel zu den Äpfeln dazu und lasse es mitziehen. Bei einem Stück Zimtstange verfahre ich genauso, Zimt pulver gebe ich in den noch warmen Tee. Bei Zimt pulver bitte vorsichtig, ist schnell zuviel.

Lg
Tea-cup

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bellaleinchen Tellerwäscher sagt:  
28.09.2009 15:38
Dankeschön, so wie du es mir oben erklärt hast, habe ich es mir auch gedacht und einfach mal ausprobiert und es ist suuuuuper lecker, nur leider ein bisschen schnell kalt geworden! :/
Was macht ihr denn mit den aufgekochten Äpfeln? Nochmal aufkochen oder einfach wegschmeissen oder was ganz anderes?!

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tea-cup  Smutje sagt:  
29.09.2009 08:05
Hilfreiche Antwort:

Hallo

superleckeres Apfelmus.
Einfach weich kochen und durch ein Haarsieb pressen, damit die Schale hängen bleibt.Etwas Zucker, lecker !!!!!!!!!!!

Lg
Tea-cup

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nane-mia Tellerwäscher sagt:  
05.08.2010 05:09
Fenchel und Anis helfen gegen Reizhusten! Der Tee hilft also wirklich. Am Besten vor dem Schlafen gehen trinken. Am Tag, wenn möglich aber nicht - da das Abhusten blockiert wird. Das Abhusten ist aber wichtig, um den bakteriellen Schleim aus den Bronchen zu spülen.

@Teacup: Danke der Tee war super lecker und hilfreich.

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Nemetona Smutje sagt:  
18.09.2010 13:56
Sehr lecker. Hilft auch sehr gut, wenn man so richtig verfrohren ist.

Ich mache hinterher auch Apfelmus daraus. Allerdings gebe ich dann auch noch eine hinzu.

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Nemetona Smutje sagt:  
18.09.2010 13:57
Huch, jetzt hab ich schneller gedacht, als ich geschrieben habe. Ich gebe immer noch eine Vanilleschote hinzu.

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tschavenga Kaltmamsell sagt:  
07.12.2011 09:03
hallo,

dein tee-rezept ist sehr gut!
besonders jetzt zur kalten zeit ei wohltuender genuss!

danke für das rezept! den tee mache öfter!

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Rahmspinat1 Kartoffelschäler sagt:  
09.01.2012 16:47
War sehr lecker. Meine Erkältung ist soooo hartnäckig, die ist zwar immer noch da, aber der Hustenreiz wurde zur Nacht durch das Getränk besser.

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