Chiliauflauf

Auflauf mit Schweinenackensteaks und Chilisauce

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Zutaten

6	Steak(s) (Schweinenackensteaks)
7 Scheibe/n	Käse (Gouda 1cm dick), Größe wie die Nackensteaks
1 Flasche	Chilisauce oder Hot Chilisauce
1 Becher	Sahne

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Ofen auf 220°C vorheizen. Nackensteaks mit Pfeffer und Salz würzen. Den Käse und die Nackensteaks abwechselnd in eine Auflaufform schichten. Die abgedeckte Auflaufform für 1 Stunde in den Ofen schieben.

Chilisauce und Sahne vermischen, nach 1 Stunde auf die Steaks gießen und noch eine halbe Stunde weitergaren. Dazu passen Reis und Baguette.

Kommentare anderer Nutzer

udo-johannes

19.02.2009 14:10 Uhr

Einfach und wirklich lecker, dazu gab es Baguette und einen grünen Salat. Habe das ganze mit Hot Chili Sauce gemacht, die Schärfe war genau richtig. Das gibt es jetzt öfter.

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353321

13.07.2012 12:08 Uhr

Hallo!
Habe das Rezept ausprobiert. Einfach und sehr sehr lecker. Wird es öfter mal geben.
Danke für das Rezept.
LG Petra

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