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| 4 EL | Senf, mittelscharf |
| 1/2 kleine | Zwiebel(n) |
| 1/2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 EL | Kräuter, tiefgefroren oder getrocknet |
| 100 ml | Balsamico, weiß |
| 1 EL | Essig, (Weinessig) |
| 1 EL | Essig, (Himbeeressig) |
| 1 EL | Essig, (Kräuteressig) |
| 1/2 TL, gestr. | Salz |
| etwas | Pfeffer, bunt, aus der Mühle |
| Süßstoff, flüssig, nach Geschmack | |
| 1 TL | Kürbiskernöl |
| 1 EL | Rapsöl |
| 300 ml | Olivenöl |
| Wasser, nach Belieben zum Verdünnen |
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Hej - das ergibt ja eine relativ grosse Menge Dressing. Wie länge hält sich das denn so in etwa?Hilfreicher Kommentar:
Und gleich noch eine Frage hinterher: Wird die Zwiebel nicht bitter, wenn sie so gemixt wird?Hilfreicher Kommentar:
Habe dieses Rezept vor wenigen Minuten ausprobiert. Lecker. Stelle ich jetzt bis morgen in den Kühlschrank.Hilfreicher Kommentar:
übrigens hatte ich keinen Himbeeressig und habe stattdessen Erdbeeressig genommen. Schmeckt sehr gut. Ich hatte schon zwei Tester hier, waren beide angetan von dem Dressing.Eigenen Kommentar abgeben
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bernd45739
16.02.2009 08:45 Uhr