Henglein
Rama Cremefine
| Marmorierter Kirschkuchen
)
| 1 Glas | Kirschen (Sauerkirschen) |
| 250 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 5 | Ei(er) |
| 375 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 6 EL | Milch |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 2 EL | Kokosraspel |
Zubereitung
Kirschen abtropfen lassen. Fett, Zucker und Salz schaumig rühren. Eier nach und nach zufügen. Mehl und Backpulver mischen. Mit der Milch unter den Teig rühren. Teig halbieren. Unter eine Hälfte den Kakao, unter die andere Hälfte die Kokosflocken rühren. Erst den dunklen Teig in eine gefettete Springform (26 cm) geben. Hellen Teig darauf verteilen. Kirschen auf den Kuchen geben und im vorgeheizten Backofen auf 200 Grad ca. 1 Std. backen. Ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
Mickik 
sagt:
sagt: 04.10.2005 10:56
Hm, der Kuchen war wirklich super lecker - und auch ganz fix gemacht!
Ich habe nur auf die Kokosflocken verzichtet, weil wir beide nicht so groß Kokosesser sind!
Wird sicher öfters gebacken!
Ich habe nur auf die Kokosflocken verzichtet, weil wir beide nicht so groß Kokosesser sind!
Wird sicher öfters gebacken!
katharinasmama
sagt:
sagt: 06.10.2005 19:28
Hilfreicher Kommentar:
hallo fabienne,
habe dein rezept ausprobiert und kann nur sagen: super einfach und super lecker. da ich keine kokosflocken im haus hatte, habe ich gemahlene mandeln genommen.
Danke.
habe dein rezept ausprobiert und kann nur sagen: super einfach und super lecker. da ich keine kokosflocken im haus hatte, habe ich gemahlene mandeln genommen.
Danke.
sabbermäulschen
sagt:
sagt: 17.07.2006 02:55
Hallo!!!!!
Muss gleich in die Heia, daher fällt meine Bewertung diesmal knapp aus.
Prädikat: Lecker ist was anderes!
Muss gleich in die Heia, daher fällt meine Bewertung diesmal knapp aus.
Prädikat: Lecker ist was anderes!
honeybunny16 
sagt:
sagt: 01.04.2007 19:40
Hallo!
Habe den Kuchen heute gebacken. Sieht ganz gut aus (hab etwas mehr Kakaopulver genommen, sonst wars mir zu hell). Bei einem einfach Rührkuchen hab ich meine Erwartungen nicht sehr hoch gestellt, doch ich muss sagen auch die wurden nicht erfüllt. Trotz der vielen Butter find ich ihn etwas zu trocken, etwas zu wenig süß, zu fest und bröselig und im Geschmack langweilig. Vielleicht fehlt etwas Vanillezucker oder ähnliches. Die Kirschen gehen in der Teigmenge total verloren, man kann gut und gerne 2 Gläser nehmen, dann wirds vielleicht auch etwas saftiger. Trotzdem.. werde ich glaube ich nicht wieder backen.
LG, honeybunny
Habe den Kuchen heute gebacken. Sieht ganz gut aus (hab etwas mehr Kakaopulver genommen, sonst wars mir zu hell). Bei einem einfach Rührkuchen hab ich meine Erwartungen nicht sehr hoch gestellt, doch ich muss sagen auch die wurden nicht erfüllt. Trotz der vielen Butter find ich ihn etwas zu trocken, etwas zu wenig süß, zu fest und bröselig und im Geschmack langweilig. Vielleicht fehlt etwas Vanillezucker oder ähnliches. Die Kirschen gehen in der Teigmenge total verloren, man kann gut und gerne 2 Gläser nehmen, dann wirds vielleicht auch etwas saftiger. Trotzdem.. werde ich glaube ich nicht wieder backen.
LG, honeybunny
Sarahlein86
sagt:
sagt: 11.06.2007 17:40
Hallo!
Also uns schmeckt der Kuchen echt gut!
Allerdings sind wir auch keine Kokosfreunde, weshalb ich die Kokosflocken einfach weggelassen hab.
Zu wenig süß ist er auf keinen Fall. Ich würde sogar dazu tendieren, beim nächsten Mal etwas weniger Zucker zu nehmen.
Ich hab statt Kakao, geschmolzene Schokolade genommen. Macht den Kuchen zusätzlich noch etwas saftiger.
Ansonsten echt super schnell zubereitet und lecker. Werd ich auf jeden Fall in mein Repertoire aufnehmen :-)
Lieben Gruß, Sarah
Also uns schmeckt der Kuchen echt gut!
Allerdings sind wir auch keine Kokosfreunde, weshalb ich die Kokosflocken einfach weggelassen hab.
Zu wenig süß ist er auf keinen Fall. Ich würde sogar dazu tendieren, beim nächsten Mal etwas weniger Zucker zu nehmen.
Ich hab statt Kakao, geschmolzene Schokolade genommen. Macht den Kuchen zusätzlich noch etwas saftiger.
Ansonsten echt super schnell zubereitet und lecker. Werd ich auf jeden Fall in mein Repertoire aufnehmen :-)
Lieben Gruß, Sarah
Mama0607 
sagt:
sagt: 02.07.2008 22:38
Ich muss leider honeybunny recht geben,wir fanden ihn auch nicht gut. Er sah super aus doch der Geschmack war sehr fad, müssen wir wohl eine eigene Kreation draus machen....
angela666 
sagt:
sagt: 14.12.2008 22:26
huhu
also ich habe den kuchen vorhin gebacken habe allerdings in die dunkle masse noch schokoflocken mit rein und zimt ,zusätzlich habe ich ein aromafläschen mit rein und zwar ein ganzes für buttervanillearoma und den zucker habe ich auch reduziert und zwar habe ich nur: 120 gr. genommen
sehr sehr lecker werde ich auf jedenfall nochmal machen
lg angie
also ich habe den kuchen vorhin gebacken habe allerdings in die dunkle masse noch schokoflocken mit rein und zimt ,zusätzlich habe ich ein aromafläschen mit rein und zwar ein ganzes für buttervanillearoma und den zucker habe ich auch reduziert und zwar habe ich nur: 120 gr. genommen
sehr sehr lecker werde ich auf jedenfall nochmal machen
lg angie
eflip 
sagt:
sagt: 20.03.2009 09:36
Supereinfach und superlecker, der Kuchen gelingt sogar mir als Nicht-Bäckerin.
Besten Dank!!
Besten Dank!!
Jacey 
sagt:
sagt: 08.06.2009 22:54
Hallo,
hatte ein Bild hochgeladen und bin nun schon ganz oft angesprochen worden, wie ich diese Form hinbekommen habe. Also die Form ist eine Silikon-Calla-Form und ich habe sie im Ebay erworben. Habe dann in die Blüten je eine Kirsche gelegt in die Mitte etwas Schokomasse gegeben und den Rest habe ich dann mit der hellen Masse aufgefüllt. Kirschen oben drauf und gebacken! (Von der dunklen Masse hatte ich noch etwas übrig und einen Minikuchen gebacken) Über mein Profil kann man auf meinen Rezepteblog gelangen, dort findet man weitere Bilder dazu im Rezept "Kirsch-Calla-Kuchen" im Bereich Kuchen/Gebäck international.
LG
Jacey
hatte ein Bild hochgeladen und bin nun schon ganz oft angesprochen worden, wie ich diese Form hinbekommen habe. Also die Form ist eine Silikon-Calla-Form und ich habe sie im Ebay erworben. Habe dann in die Blüten je eine Kirsche gelegt in die Mitte etwas Schokomasse gegeben und den Rest habe ich dann mit der hellen Masse aufgefüllt. Kirschen oben drauf und gebacken! (Von der dunklen Masse hatte ich noch etwas übrig und einen Minikuchen gebacken) Über mein Profil kann man auf meinen Rezepteblog gelangen, dort findet man weitere Bilder dazu im Rezept "Kirsch-Calla-Kuchen" im Bereich Kuchen/Gebäck international.
LG
Jacey
Leonie3007
sagt:
sagt: 02.01.2010 19:20
Hallo!
Ich hatte letzte Woche diesen Kuchen mit einer Abwandlung gebacken.Anstelle der Kirschen habe ich ca.6 Bananen genommen und der Kuchen hat sehr lecker geschmeckt.
Wird bestimmt wieder gebacken.
Liebe Grüße
Leonie3007
Ich hatte letzte Woche diesen Kuchen mit einer Abwandlung gebacken.Anstelle der Kirschen habe ich ca.6 Bananen genommen und der Kuchen hat sehr lecker geschmeckt.
Wird bestimmt wieder gebacken.
Liebe Grüße
Leonie3007
karli7
sagt:
sagt: 21.03.2010 10:31
Sehr lecker. Statt Kokosraspeln habe ich gemahlenen Haselnüsse genommen und ein paar Tropen Butter-Vanille-Aroma an den Teig gegeben.
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schönes Rezept. Sieht sehr gut aus und schmeckt prima.
Habe mich beeilen müssen mit dem Foto, meine Männer haben sich gleich über den Kuchen hergemacht.
Danke. Freu mich schon auf neue Rezepte.
Heidrun
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