Henglein
Rama Cremefine
| Daim - Torte
)
| Für den Teig: | |
| 200 g | Haselnüsse, gemahlene |
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| Für den Belag: | |
| 300 ml | Schlagsahne |
| 2 Tüte/n | Konfekt (Daimkugeln) |
| 1 TL | Kakaopulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| evtl. | Zucker / Puderzucker |
| evtl. | Konfekt (Milka Herzen) |
Zubereitung
Den Ofen auf 200° vorwärmen und Backpapier in Ø26 cm Springform klemmen. Haselnussmehl, Zucker und Ei so lange mit Rührgerät mixen, bis ein geschmeidiger Teig daraus wird. Teig in die Springform geben und in der Mitte des Ofens ca. 25 Minuten backen. Den Tortenboden komplett abkühlen lassen, auf einen (Torten-)Teller legen.
Die Sahne mit Kakaopulver und Vanille-Zucker zusammen lange und gründlich steif schlagen. Puderzucker (ca. 1 TL) empfehle ich nur, wenn man echtes Kakaopulver verwendet. Nimmt man stattdessen z.B. Nesquik o.ä. ist das oftmals schon ausreichend süß.
Anschließend die Daimkugeln in die steif geschlagene Sahne einrühren und das Ganze abschließend gleichmäßig auf dem Tortenboden verteilen.
Zum Verzieren habe ich gern eine Runde Milka Lila Herzen auf der Oberfläche verteilt.
Tipp: Wenn man keine Daimkugeln findet, einfach so viel Daim-Schokolade anderer Darreichungsform nehmen, wie man in der Torte haben möchte, und in einer Tüte mit dem Nudelholz zerkleinern.
Die Sahne mit Kakaopulver und Vanille-Zucker zusammen lange und gründlich steif schlagen. Puderzucker (ca. 1 TL) empfehle ich nur, wenn man echtes Kakaopulver verwendet. Nimmt man stattdessen z.B. Nesquik o.ä. ist das oftmals schon ausreichend süß.
Anschließend die Daimkugeln in die steif geschlagene Sahne einrühren und das Ganze abschließend gleichmäßig auf dem Tortenboden verteilen.
Zum Verzieren habe ich gern eine Runde Milka Lila Herzen auf der Oberfläche verteilt.
Tipp: Wenn man keine Daimkugeln findet, einfach so viel Daim-Schokolade anderer Darreichungsform nehmen, wie man in der Torte haben möchte, und in einer Tüte mit dem Nudelholz zerkleinern.
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Kommentare anderer Nutzer
Jakordialights 
sagt:
sagt: 28.01.2007 13:09
Suuper Rezept, den mach ich auf jeden Fall wider. Der Hammer dieser Kuchen!! Danke
ArianeP 
sagt:
sagt: 30.09.2007 21:15
Wow, super Rezept. War schon sehr lange auf der Suche nach einem Rezept für eine Daimtorte a la Ikea... Habe dieses nun endlich mal ausprobiert, und siehe da, es kam meeeega gut an. Einige sagten sogar, sie sei BESSER als die von Ikea... ;-) Und dabei ist die Zubereitung sowas von einfach... Naja, musste das Rezept gleich weitergeben...
Vielleicht ist noch zu sagen, dass ich unter die Sahne noch ein paar Schokostreusel gemischt habe (ca. 75g). Da es die Daimkugeln ja leider nur bei Ikea gibt (habe sie jedenfalls nirgends anders entdeckt), habe ich dann halt die normalen Daims genommen und zerkleinert. War etwas mühsam, aber hat sich auf jedenfall gelohnt...
Hab übrigens auch noch Sahnesteif verwendet, dann besteht nicht die Gefahr, dass sich die Sahne verflüssigt...
LG
Vielleicht ist noch zu sagen, dass ich unter die Sahne noch ein paar Schokostreusel gemischt habe (ca. 75g). Da es die Daimkugeln ja leider nur bei Ikea gibt (habe sie jedenfalls nirgends anders entdeckt), habe ich dann halt die normalen Daims genommen und zerkleinert. War etwas mühsam, aber hat sich auf jedenfall gelohnt...
Hab übrigens auch noch Sahnesteif verwendet, dann besteht nicht die Gefahr, dass sich die Sahne verflüssigt...
LG
anjutka 
sagt:
sagt: 20.03.2008 21:33
Es ist eine sehr sehr sehr leckere Torte, schnelle und leichte Zubereitung.
försterchristel
sagt:
sagt: 26.04.2008 13:24
Hallo,
Was sind denn Daimkugeln? Das Rezept hört sich lecker an.
Liebe Grüße Försterchristel
Was sind denn Daimkugeln? Das Rezept hört sich lecker an.
Liebe Grüße Försterchristel
kampffisch
sagt:
sagt: 08.09.2008 16:51
Hilfreicher Kommentar:
einfach und schnell. Habe ihn das 1. mal am WE gebacken und weil ich keine gemahlenen Haselnüsse hatte, habe ich Mandeln genommen was auch gut schmeckte. Wir haben imer `ne Tüte Daim von IKEA hier, ein paar Std. vorher in Kühlschrank, da lassen die sich hinterher gut zerkleinern.
frechgrins
sagt:
sagt: 25.01.2009 18:23
daim ist die feine karamelschockolade und gibt es auch im sommer als eisform. was ganz leckeres!!!!! ich werde das rezept sicher ausprobieren!
frechgrins
sagt:
sagt: 28.01.2009 17:26
ich hoffe die torte wird fest sie steht jetzt im kühlschrank!
Bine1974
sagt:
sagt: 07.02.2009 19:00
Halli Hallo :-)
Habe diese Torte letzte Woche auf dem Geburtstag meiner Tochter gebacken.. war auch echt sehr lecker, nur echt extrem süss.
Kann mir vieleicht jemand sagen wieviel gramm Daim in diese Torte kommen? Ich habe zwei Tüten Daim a´200 g. genommen und das kam mir dann doch etwas viel vor. :-)
Danke und L.G. Sabine
Habe diese Torte letzte Woche auf dem Geburtstag meiner Tochter gebacken.. war auch echt sehr lecker, nur echt extrem süss.
Kann mir vieleicht jemand sagen wieviel gramm Daim in diese Torte kommen? Ich habe zwei Tüten Daim a´200 g. genommen und das kam mir dann doch etwas viel vor. :-)
Danke und L.G. Sabine
anjutka
sagt:
sagt: 24.03.2009 21:03
ankesuper
sagt:
sagt: 11.03.2009 11:23
Hallo,
ich kann leider keine Daim-Kugeln bekommen. Weiß jemand, ob es auch mit der Milka mit Daimstückchen geht und wieviel ich davon nehmen muss?
Lieben Gruß
ankesuper
ich kann leider keine Daim-Kugeln bekommen. Weiß jemand, ob es auch mit der Milka mit Daimstückchen geht und wieviel ich davon nehmen muss?
Lieben Gruß
ankesuper
anjutka
sagt:
sagt: 24.03.2009 21:00
Super lecker und super einfach zu backen. Wird bei jeder Feier gebacken. Ich nehme auch 500ml Sahne und Sahnesteif 2Pck.
Liridona 
sagt:
sagt: 21.09.2009 08:51
Hallo Maria30,
muss mich dem User FrauMausE wirklich anschließen, der Boden ist perfekt auch für andere Torten!
Habe ihn nämlich gebacken, einfach lecker !!! und das gibt es jezt öfters!!
Habe zwar nicht dein ganzes Rezept ausprobiert, aber allein für den Boden,
gibt es von mir leider nur 5 ***** hehe
lg, Liridona
muss mich dem User FrauMausE wirklich anschließen, der Boden ist perfekt auch für andere Torten!
Habe ihn nämlich gebacken, einfach lecker !!! und das gibt es jezt öfters!!
Habe zwar nicht dein ganzes Rezept ausprobiert, aber allein für den Boden,
gibt es von mir leider nur 5 ***** hehe
lg, Liridona
TheFinalStep
sagt:
sagt: 09.01.2010 18:52
Wirklich sehr stark die Torte - die kann was! ;-)
Da hier immer wieder die Frage auftaucht, wieviel Daim man denn nehmen sollte:
Ich selber habe 3 Packungen von dem Tafel-Daim (ist viiiel leichter zu zerkleinern, als zig Bonbons auszupacken) genommen. Das entsprach 3 * 54gramm und ergab eine nicht zu aufdringliche Süße mit gutem Daim-Geschmack. Mehr Schlagsahne zu nehmen (400 oder 500g) kann ich auf jedenn Fall unterstützen.
Da hier immer wieder die Frage auftaucht, wieviel Daim man denn nehmen sollte:
Ich selber habe 3 Packungen von dem Tafel-Daim (ist viiiel leichter zu zerkleinern, als zig Bonbons auszupacken) genommen. Das entsprach 3 * 54gramm und ergab eine nicht zu aufdringliche Süße mit gutem Daim-Geschmack. Mehr Schlagsahne zu nehmen (400 oder 500g) kann ich auf jedenn Fall unterstützen.
dieElefantin
sagt:
sagt: 02.05.2010 09:50
Habe die Daimtorte meinem Freund zum Geburtstag gebacken!!! Sehr sehr lecker.
Bin in manchen Punkten aber etwas anderes vorgegangen. Ich habe zunächst Eigelb mit Zucker und 3EL Wasser gaaanz lange schaumig geschlagen und dann die gemahlenen Mandeln (hatte keine Nüsse) dazugegeben. Zum Schluß das Eiklar zu festen Schnee geschlagen und untergehoben. Der Boden war so extrem fluffig! Die Backzeit verkürzte sich bei mir allerdings auf ca. 15min.
Anstelle von Sahne habe ich Creme Fine genommen und Daimbonbons gehackt untergehoben.
Tolles Rezept, dass wirklich schnell gemacht werden kann!
Bin in manchen Punkten aber etwas anderes vorgegangen. Ich habe zunächst Eigelb mit Zucker und 3EL Wasser gaaanz lange schaumig geschlagen und dann die gemahlenen Mandeln (hatte keine Nüsse) dazugegeben. Zum Schluß das Eiklar zu festen Schnee geschlagen und untergehoben. Der Boden war so extrem fluffig! Die Backzeit verkürzte sich bei mir allerdings auf ca. 15min.
Anstelle von Sahne habe ich Creme Fine genommen und Daimbonbons gehackt untergehoben.
Tolles Rezept, dass wirklich schnell gemacht werden kann!
Sternchen759
sagt:
sagt: 17.05.2010 13:52
Die Torte ist echt klasse, ich habe sie auch schon mehrmals gebacken. Allerdings hacke ich die Daims mit dem Zauberstab grob, bevor ich sie unter die Sahnemasse hebe.
Lady_Snowblood
sagt:
sagt: 01.08.2010 20:27
Wow, so ein leckerer und einfacher Kuchen!!! Ich bin begeistert. Auch ich habe die Haselnüsse durch Mandeln ersetzt und noch Sahnesteif unter die Masse gemischt. Die Torte war in null komma nix weggeputzt!
Ich hab nur Daim-Riegel bekommen, davon 3 1/2 unter die Masse gerührt und die letzte Hälfte oben drauf gekrümelt.
Mein Tipp zum Zerkleinern: Daim kurz in den Gefrierschrank legen und danach mit nem Nudelholz oder was anderem schweren drauf hauen :)
Die Torte kann ich also nur weiter empfehlen!!! 5 Sterne!
Ich hab nur Daim-Riegel bekommen, davon 3 1/2 unter die Masse gerührt und die letzte Hälfte oben drauf gekrümelt.
Mein Tipp zum Zerkleinern: Daim kurz in den Gefrierschrank legen und danach mit nem Nudelholz oder was anderem schweren drauf hauen :)
Die Torte kann ich also nur weiter empfehlen!!! 5 Sterne!
spaci11
sagt:
sagt: 05.10.2010 21:16
Die Torte ist wirklich super lecker und einfach! Hab zum Kindergeburtstag meiner Nichte Smarties anstatt Daim genommen, war auch sehr lecker! Danke für das tolle Rezept!!
Neytiri23
sagt:
sagt: 18.10.2010 23:03
Die Torte ist echt toll. Hab sie heute für den Geburtstag meines Bruder gemacht. Alle fanden sie richtig lecker.
Ich hab aber als Boden einen Schokoladenbiskuit gemacht und meine Torte war dreistöckig.
Ich hab aber als Boden einen Schokoladenbiskuit gemacht und meine Torte war dreistöckig.
Neytiri23
sagt:
sagt: 18.10.2010 23:04
Die Daimkugeln hab ich bei IKEA gekauft.
steffi82bi 
sagt:
sagt: 07.02.2011 13:48
Tolles Rezept, meine Gäste waren begeistert!
Ich könnte mir vorstellen in die Sahne noch etwas Frischkäse reinzurühren. ;) Vielen Dank!
Ich könnte mir vorstellen in die Sahne noch etwas Frischkäse reinzurühren. ;) Vielen Dank!
doro1969
sagt:
sagt: 09.06.2011 18:19
Wirklich super lecker,
habe den Kuchen schon mehrmals gebacken.
Geht schnell und einfach.
Doro1969
habe den Kuchen schon mehrmals gebacken.
Geht schnell und einfach.
Doro1969
petti83
sagt:
sagt: 30.10.2011 18:54
Echt der Hammer!!!!!
Hab anstelle Sahne 2 Tüten Schlagcreme genommen und eine Tüte Daimbonbons a 200g.
Die Torte war schneller weg als das ich sie fertig hatte;-)
wir auf jeden fall nochmal gemacht!
Hab anstelle Sahne 2 Tüten Schlagcreme genommen und eine Tüte Daimbonbons a 200g.
Die Torte war schneller weg als das ich sie fertig hatte;-)
wir auf jeden fall nochmal gemacht!
Lampolie
sagt:
sagt: 24.02.2012 11:19
Das Rezept klingt wirklich lecker.
Würde die Torte gerne einen Tag vorher zubereiten. Hält sich die Sahne, wenn ich Sahnesteif dazugebe wohl bis zum nächsten Tag?
Habe keine Erfahrung mit Sahnetorten. Hab etwas Angst, dass sie am Nachmittag zum Kaffee eine weiße Pfütze gebildet hat!? :)
Viele Grüße
Lampolie
Würde die Torte gerne einen Tag vorher zubereiten. Hält sich die Sahne, wenn ich Sahnesteif dazugebe wohl bis zum nächsten Tag?
Habe keine Erfahrung mit Sahnetorten. Hab etwas Angst, dass sie am Nachmittag zum Kaffee eine weiße Pfütze gebildet hat!? :)
Viele Grüße
Lampolie
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- Kuchen und Torten
- Schokoladentorten
- Kuchen/Torten/Gebäck
- backen und konfiserie
- Backen - Kuchen und Torten
- Torten
- kuchen (2)
- Torten (2)
- Torten
- Torten, Kuchen, Muffins, etc.
Weitere Rezeptsammlungen
Ich habe die Torte schon mehrmals gebacken, inzwischen nehme ich 500 ml Sahne und gebe noch Sahnesteif hinzu.
Daimkugeln bekomme ich hier nicht, die 'Mini-Daims' lassen sich jedoch sehr gut kleinhacken.
Den Tortenboden habe ich übrigens auch schon für andere Kuchen gebacken, sehr empfehlenswert,
Liebe Grüsse,
Karin
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