Schnelle, einfache Tomatensoße zu Spaghetti



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Zutaten für Portionen

250 g Tomate(n), passierte
1 kl. Dose/n Tomate(n), geschälte
Zwiebel(n)
1 kleine Knoblauchzehe(n)
2 EL Tomatenketchup
2 TL Maggi Würzmischung für Gemüse und Soßen
1 TL Fondor
  Öl

Zubereitung

Zwiebeln schälen und klein würfeln. In einem kleinem Topf andünsten. Dann die Knoblauchzehe zerdrücken und ebenfalls hinzugeben und gleichzeitig mit den Gewürzen bestreuen. Kurz mit anschwitzen, dann die passierten Tomaten sowie die geschälten Tomaten hinzugeben.

Alles ungefähr 2 Minuten gut erhitzen und dann den Ketchup je nach Geschmack hinzu geben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.02.09
Rezept-Statistiken: 20.424 (675)* gelesen
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240 (10)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Maja72  Sternekoch


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22 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

FrauMausE Sternekoch sagt:  
05.05.2010 14:12
Es mußte heute Mittag schnell gehen - dafür war diese Tomatensoße perfekt.
Diese Würzmischung habe ich durch 2 TL gekörnte Brühe ersetzt und ein klein wenig Oregano habe ich auch dazu gegeben.

Schönes Kindergericht,


LG


FrauMausE

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Sabusab Tellerwäscher sagt:  
09.02.2012 19:20
Ich liebe Nudeln mit Tomatensoße und oute mich als Tomatensoßen-Junkie, weshalb ich immer neue Rezepte suche.
Vor ein paar Tagen habe ich dieses ausprobiert und fand es super...es ist einfach zu machen, geht schnell, die Zutaten sind günstig zu kaufen und es schmeckt super.
Ich habe gleich 8 Portionen gemacht und esse heute den vierten Abend und die letzte Portion davon :-)
Statt Fondor und der Würzmischung habe ich nur Basilikum und Oregano genommen und noch einen Schuss Milch hinzugefügt.

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Maja72  Sternekoch sagt:  
09.02.2012 21:41
Prima, dazu sind meine Rezepte gedacht... Selbst weiterentwickeln und dazu zun was man mag und weglassen, was man nicht mag.

Weiterhin viel Spass bei CK und weiterhin tolle Rezepte für Tomatensosse wünscht

Mario

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Maja72  Sternekoch sagt:  
09.02.2012 21:46
An alle !!!!

Da ich nicht zu den CK Mitglidern gehöre die Ihre eigenen Gerichte bewerten, finde ich es jedoch schade, dass hier 5 Stimmen und nur 2 Kommentare abgegeben worden sind.

Wenn wem etwas nicht geschmeckt hat, kann er das ja auch gerne schreiben. Finde ich nur schade, da ich so nicht weiss, was denn so schlecht war, dass dieses Gericht so schlecht abgeschnitten hat.

Für Kritik immer offen - jedoch nicht Kritik um e i n Gewürz oder ähnliches ( z. B. Fondor ), denn dass kann jeder nach seinem Gusto abändern.

Gruss an alle CK`ler

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