Espressosauce

eine ganz einfache Schoko-Espresso-Sauce für Eistorte ober über Eis

Zutaten für Portionen

200 ml Espresso
2 Beutel Kuvertüre, (Schokoglasur)
50 g Butter

Zubereitung

Den Espresso in einen kleinen Topf geben, die Schokoglasur nach Packungsanweisung auflösen und zum Espresso geben. Die Butter darin auflösen.

Die Espressosauce schmeckt supergut heiß über Eis oder Eistorte.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.02.09
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babse  Chefkoch


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