Flammkuchen - Toast

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Stimmen: 5 - Ø 3,6

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12 Scheiben	Toastbrot
1 m.-große	Zwiebel(n), fein gewürfelt
1 Becher	Schmand
1 Pck.	Schinken, (Katenschinken oder Schinkenspeck) gewürfelt, ca. 150 g
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Schmand mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Toastbrote streichen. Die Zwiebel- und Speckwürfel auf den Broten verteilen und die Flammkuchenbrote bei 200° in 10-15 Minuten knusprig backen.

Dazu passt prima grüner Salat.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	14.02.09
Rezept-Statistiken:	7.431 (337)* gelesen 55 (2)* gespeichert 277 (14)* gedruckt 5 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

sanojtabea

Mitglied seit 17.11.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

-Zuckerschote-

sagt:

28.04.2011 08:56

Hi, war lecker. Habe es als Abendessen mit Salat serviert. Werde es jetzt öffters auf den Tisch bringen.

:-) -zuckerschote-

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Silberchen

sagt:

12.07.2011 08:00

Um Fett zu sparen kann man fettarmen, gewürfelten Schinken nehmen und den Schmand durch Saure Sahne ersetzen.
Ich schmecke da keinen Unterschied.

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Pullerliese

sagt:

20.11.2011 22:50

Ich nehme auch immer Katenschinken, vorgeschnitten gibts den schon als magere Variante zu kaufen.

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Iselise

sagt:

15.07.2011 18:46

Eigentlich wie Flammkuchen nur ohne dünnen Boden.
Lecker und schnell gemacht.

Foto kommt bald.

LG Iselise

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sanojtabea

sagt:

30.11.2011 09:02

Freue mich, dass Euch schmeckt. Wir machen es auch immer mal wieder zwischedurch mit einem leckeren Salat. Auch ich variere mit den Schinken/Speckwürfeln und mit Schmand oder Saurer Sahne. Je nachdem was der Kühlschrank her gibt :-)
Lg

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sanojtabea

sagt:

30.11.2011 09:03

Danke für das schöne Foto @ Iselise

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simu-61

sagt:

10.03.2012 11:58

Eine tolle Idee, wenn es mal richtig schnell gehen muss.
Und dazu auch noch so lecker.
LG
simu-61

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sanojtabea

sagt:

10.03.2012 20:24

Liebe Simu,
freut mich das es Dir/Euch geschmeckt hat :-)

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Wurstler1

sagt:

14.05.2012 18:05

Hallo sanojtabea

eine Superidee - habe ein Blech voll gebacken (9 Scheiben Toastbrot leicht getostet nebeneinander) und noch übergrillt.
Geht schnell und ist mal was anderes.

Gruß
Werner

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sanojtabea

sagt:

14.05.2012 20:01

Lieber Werner,
freut mich das es Euch geschmeckt hat :-)

Gruß Sanoj

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