Henglein
Rama Cremefine
| Lauch - Schinken - Röllchen an Rotwein - Frischkäsesauce
Schnell zubereitet und lecker
| 2 Stange/n | Lauch |
| 4 Scheibe/n | Schinken (Vorderschinken oder Putenbrustschinken) |
| 3 dl | Gemüsebrühe |
| 1 dl | Rotwein |
| 2 TL | Maisstärke |
| 70 g | Frischkäse, ca., 1/4 Fett |
Zubereitung
Lauchstangen in ca. 15 cm große Stücke schneiden. Die Lauchstangen mit dem Schinken einrollen und in eine Gratinform geben.
Die restlichen Zutaten gut vermischen und über die Röllchen gießen.
Bei 220 °C ca. 20-30 Minuten (je nach Lauch-Dicke) überbacken.
Wer mag kann auch noch etwas Reibkäse darüber geben.
Dazu passen frisches Brot oder Kartoffeln.
Die restlichen Zutaten gut vermischen und über die Röllchen gießen.
Bei 220 °C ca. 20-30 Minuten (je nach Lauch-Dicke) überbacken.
Wer mag kann auch noch etwas Reibkäse darüber geben.
Dazu passen frisches Brot oder Kartoffeln.
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Kommentare anderer Nutzer
pat5 
sagt:
sagt: 16.02.2009 06:27
Hilfreiche Antwort:
hallo janina
klar kannst du dieses rezept auch ohne schinken machen. das mit dem käse musst du vielleicht einmal ausprobieren, denn ich könnte mir gut vorstellen, das er schmilzen könnte.aber wenns funktioniert musst du es sagen, klingt nämlich auch lecker:-)
lg pat5
klar kannst du dieses rezept auch ohne schinken machen. das mit dem käse musst du vielleicht einmal ausprobieren, denn ich könnte mir gut vorstellen, das er schmilzen könnte.aber wenns funktioniert musst du es sagen, klingt nämlich auch lecker:-)
lg pat5
pat5
sagt:
sagt: 02.10.2009 08:16
hallo zusammen
hab kürzlich gerade wieder einmal diese leckeren röllchen gemacht. da kinder mitgegessen haben, hab ich den rotwein weggelassen und etwas mehr brühe genommen. hat also auch super lecker geschmeckt und die kinder haben es mit wonne verspiesen!
lg pat5
hab kürzlich gerade wieder einmal diese leckeren röllchen gemacht. da kinder mitgegessen haben, hab ich den rotwein weggelassen und etwas mehr brühe genommen. hat also auch super lecker geschmeckt und die kinder haben es mit wonne verspiesen!
lg pat5
das hört sich lecker und einfah an. Meinst du, das Rezept schmeckt auch ohne Schinken?
Kann ich die Lauchstangen auch in Kase einwickeln, und wenn ja, welchen würdest du empfehlen?
LG, Janina
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