Glühweinkuchen vom Blech
auch Rotweinkuchen| 150 g | Margarine oder Butter |
| 200 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 150 g | Schokolade, dunkle, fein gerieben |
| 150 ml | Glühwein oder Rotwein |
Zubereitung
Margarine oder Butter mit Zucker und Vanillinzucker cremig rühren. Eier, Mehl und Backpulver vermischen und unterrühren. Schokolade und Glühwein unterrühren.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Bei 180°C etwa 35 Min. backen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Bei 180°C etwa 35 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Nickedi
sagt:
sagt: 05.12.2010 19:59
Ich habe statt Margarine 200 ml Öl genommen, Vanillezucker weggelassen und dafür etwas mehr Zucker genommen und mit etwas Zimt, gem. Nelken und Anis "gewürzt" - einfach nur lecker und super saftig!!
danke
Nickedi
danke
Nickedi

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