Schwäbische Schinkenwaffeln

herzhafte Waffeln, ohne Ei

Zutaten für Portionen

250 g Mehl
70 g Butter oder Margarine
½ TL Salz
½ TL Backpulver
400 ml Wasser oder Milch
Zwiebel(n), gewürfelt
100 g Schinken, mager, gewürfelt

Zubereitung

Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Teig herstellen, unter den die sehr fein gewürfelten Zwiebeln und der Schinken untergehoben werden.

Dann einzelne Waffeln im Waffeleisen damit ausbacken. Diese Portion ergibt ca. 9 Waffeln, ist aber abhängig von der Eisengröße.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.02.09
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sitore Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

mona180109 Tellerwäscher sagt:  
04.11.2011 15:53
Super Rezept für die, die nicht gerne einkaufen gehen bzw. einfach mal nicht grade das im Haus haben, was man braucht..

Uns hat es wirklich sehr gut geschmeckt, wobei wir etwas weniger Schinken genommen haben.

Wird es sicher noch öfter bei uns geben.

Danke für das tolle, Zutatenarme Rezept.

MfH Mona

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