Henglein
Rama Cremefine
| Griechischer Nudelsalat
| 250 g | Nudeln (Kritharaki) |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 1 Dose | Mais |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 250 g | Putenbrust, geräucherte oder Fleischwurst |
| 150 g | Erbsen (TK) |
| 5 Beutel | Fertigmischung für Salatsauce |
| 8 EL | Öl (Bärlauchöl) |
| evtl. | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln im Salzwasser kochen, abgießen und abkühlen lassen. Die Dose Mais abgießen. Zwiebeln, Paprika und die Putenbrust würfeln. Alles in eine Schüssel geben. Die gefrorenen Erbsen untermischen.
Die 5 Beutel Dressingmischung mit nur 8 EL Bärlauchöl vermengen. Kein Wasser hinzu geben. Das Dressing über den Salat gießen. Evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die 5 Beutel Dressingmischung mit nur 8 EL Bärlauchöl vermengen. Kein Wasser hinzu geben. Das Dressing über den Salat gießen. Evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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