Henglein
Rama Cremefine
| Karamell Eis
simpel
)
| 1 Dose | Kondensmilch, gezuckert, ca. 400 g, z.B. Milchmädchen |
| 2 Becher | Sahne, à 250 g |
Zubereitung
Die geschlossene Dose in einen Topf mit Wasser geben und ca. 2 1/2 Std. kochen. Das ergibt das Karamell.
Wichtig: Die Dose muss immer komplett mit Wasser bedeckt sein! Man kann den Inhalt der Dose auch vorher in ein Marmeladenglas umfüllen, Deckel zuschrauben, und dieses kochen. Vor dem Öffnen gut auskühlen lassen.
Die Sahne steif schlagen und unter die karamellisierte Kondensmilch heben. Das Ganze in kleine Glasschälchen etc. füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Wichtig: Die Dose muss immer komplett mit Wasser bedeckt sein! Man kann den Inhalt der Dose auch vorher in ein Marmeladenglas umfüllen, Deckel zuschrauben, und dieses kochen. Vor dem Öffnen gut auskühlen lassen.
Die Sahne steif schlagen und unter die karamellisierte Kondensmilch heben. Das Ganze in kleine Glasschälchen etc. füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
16.04.2011 19:45
Halllo,
ich habe das einfache und schnelle Rezept gestern gemacht und wer den Kondensmilch Geschmack mag wird es gut finden,für uns war es nichts.
Ich habe GsD nur die Hälfte des Rezeptes gemacht.
Für die, die es mögen ist es sehr schnell zubereitet und man kann es gut vorbereiten.
Liebe Grüße
Silvia
ich habe das einfache und schnelle Rezept gestern gemacht und wer den Kondensmilch Geschmack mag wird es gut finden,für uns war es nichts.
Ich habe GsD nur die Hälfte des Rezeptes gemacht.
Für die, die es mögen ist es sehr schnell zubereitet und man kann es gut vorbereiten.
Liebe Grüße
Silvia
seventy4queenbee 
sagt:
sagt: 29.05.2011 19:06
Hallo,
die Masse steht nun in der TK das was ich probiert habe war schon sehr sehr lecker, habe statt Sahne Creme fine zum schlagen genommen!
Gruss Queenbee
die Masse steht nun in der TK das was ich probiert habe war schon sehr sehr lecker, habe statt Sahne Creme fine zum schlagen genommen!
Gruss Queenbee
04.01.2012 16:18
Schmeckt echt lecker. Man kann dem Eis noch ein paar Amerettinis hinzufügen. Das mögen wir sehr gerne.
LG
mellie
LG
mellie
Sinä
sagt:
sagt: 12.03.2012 18:12
Ich danke danke danke danke für dieses Rezept! Ich habe das Eis in der Eismaschine gemacht und es ist GÖTTLICH! Ich habe selten etwas gegessen, das so unglaublich lecker ist. Ich glaube, ich habe gerade meine Liebe zum Karamell entdeckt. Und dieses Eis ist das beste Eis, das ich in meinem Leben je gegessen habe.
Leider nur 5* von mir. Ich hätte gern mehr gegeben.
Leider nur 5* von mir. Ich hätte gern mehr gegeben.
thx dafür -MoNTi-
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