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Eierlikörkuchen

Bastis Eierlikörkuchen

Zutaten

250 g Butter
180 g Zucker
Ei(er)
250 g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
150 g Schokostreusel
1 Tasse Eierlikör
  Fett, für die Form
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 55 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und in eine gefettete Springform geben.

Im vorgeheizten Backofen 55 Min. bei 175°C backen.

Kommentare anderer Nutzer


piepmats

30.08.2009 17:43 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Schöner, einfacher, leckerer Rührkuchen!

Meine Version:
Eine Hälfte heller Teig mit Eierlikör oder Kaffeelikör und andere Hälfte mit Kakaopulver.
Zuerst der helle Teig in die Form, dann Schokostreusel drauf verteilen und dann der dunkle Teig.

Backzeit reicht bei mir 40-45 min.

kater0604

24.08.2011 19:29 Uhr

wir haben heute den Kuchen das erste mal ausprobiert, und sind total begeistert er ist sehr luftig, und den Eierlikör merkt man auch kaum hatten leider zu wenig Schockostreusel aber er schmeckt zimmlich lecker !!!!

zwergishorty

08.10.2011 16:34 Uhr

*zwischen 2 Stückchen schnell noch 5***** vergeb*

Richtig lecker, schön saftig und schnell gemacht.

Danke fürs Rezept

LG Zwergi

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