Das Filet von Haut uns Sehnen befreien, in Scheiben schneiden und anbraten. Dann die Sahne mit den Gewürzen und Ketchup mischen. Das Filet in eine Auflaufform legen, die Apfelstücke und Bananenscheiben darauf verteilen, die Soße darüber geben und den Käse darauf verteilen.

E- Herd: 180°C für ca. 1 Std. backen.

Lecker dazu schmeckt Reis.