Mellis Partytopf
| 1 kg | Hackfleisch, gemischt |
| 500 g | Mett |
| 3 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 2 Gläser | Pilze, in Scheiben |
| 2 | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün, gewürfelt |
| 2 Dose/n | Bohnen (Wachsbrechbohnen) |
| 1 Flasche | Ketchup (Curry-) |
| 1 Flasche | Tomatenketchup |
| 4 EL | Senf |
| 400 ml | süße Sahne |
| 400 ml | saure Sahne |
Zubereitung
Das Hackfleisch und Mett würzen und mit den Zwiebeln zusammen anbraten. Anschließend die Pilze, Paprikas und die Bohnen zugeben und kurz weiter braten. Nun die restlichen Zutaten zugeben und alles für ca. 20 min. köcheln. Rühren nicht vergessen. Wenn das Gemüse die gewünschte Bissfestigkeit hat, kann serviert werden.
Ich reiche dazu immer Baguette und evtl. einen grünen Salat.
Ich reiche dazu immer Baguette und evtl. einen grünen Salat.
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