Mellis Partytopf



Zutaten für Portionen

1 kg Hackfleisch, gemischt
500 g Mett
Zwiebel(n), gewürfelt
2 Gläser Pilze, in Scheiben
Paprikaschote(n), rot, gelb, grün, gewürfelt
2 Dose/n Bohnen (Wachsbrechbohnen)
1 Flasche Ketchup (Curry-)
1 Flasche Tomatenketchup
4 EL Senf
400 ml süße Sahne
400 ml saure Sahne

Zubereitung

Das Hackfleisch und Mett würzen und mit den Zwiebeln zusammen anbraten. Anschließend die Pilze, Paprikas und die Bohnen zugeben und kurz weiter braten. Nun die restlichen Zutaten zugeben und alles für ca. 20 min. köcheln. Rühren nicht vergessen. Wenn das Gemüse die gewünschte Bissfestigkeit hat, kann serviert werden.

Ich reiche dazu immer Baguette und evtl. einen grünen Salat.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.02.09
Rezept-Statistiken: 13.208 (158)* gelesen
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Verfasser:

Stern191280 Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

moosmutzel311  Kaltmamsell sagt:  
24.11.2010 21:40
ich mache den topf etwas abgewandelt, aber er kommt immer bei jeder party super an und ist eben schnell vorbereitet.

ich nehme aber keinen ketchup, sondern tomatenmark und würze dafür dann mit einer flasche chilisauce (grillsauce chili).

sahne lass ich komplett weg

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