Käse - Tomaten - Schnitte

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5 m.-große	Tomate(n)
200 g	Käse (Gouda, mittelalt)
4 Scheiben	Bauernbrot(e)
etwas	Margarine zum Braten
	Salz und Pfeffer
	Aromat
etwas	Oregano, getrocknet
etwas	Basilikum, getrocknet

Zubereitung

Die Tomaten in Scheiben schneiden und in der Pfanne mit etwas Margarine anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Aromat und den getrockneten Kräutern würzig abschmecken. Den Käse hinzufügen und bei kleiner Flamme schmelzen lassen, dabei immer gut umrühren.

In der Zwischenzeit die Brotscheiben im Toaster anrösten, jeweils zwei Scheiben auf einen Teller legen und die Käse-Tomaten-Masse darübergießen. Sofort servieren und genießen!

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	13.02.09
Rezept-Statistiken:	3.145 (60)* gelesen 44 (0)* gespeichert 55 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

freßbäckchen

Mitglied seit 10.11.2008
288 Beiträge (ø0,22/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

Puchzeli

sagt:

10.03.2009 12:51

Hallo Freßbäckchen,

das ist ja mal eine interessante Variante zum Pizzatoast, werde ich in den nächsten Tagen mal ausprobieren und berichten.

Danke für´s Rezept.

LG Puchzeli

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anemone76

sagt:

22.11.2010 18:51

Hallo!

Vor einer halben Stunde gelesen, gerade gegessen, hatte alles im Haus.

Die Tomaten habe ich in Kräuterbutter gebraten und gewürzt habe ich es mit Salz, Pfeffer und Gute Laune Kräuter von Sonnentor.

Es war superlecker, sogar Göga und auch mein Kleiner Sohn (2) ist begeistert davon. Gibts von nun an öfter mal!

Lg Anemone

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